Görögdinnye szeletekre vágva egy zöld bambuszalátéten.

A görögdinnye idősnél és fiatalnál egyaránt népszerű. Ideális egészséges szomjoltónak számít, mert a több mint 90%-os magas víztartalma ellenére ízletes üdítő aromával rendelkezik. Már az élénkpiros gyümölcshús látványára összefut az ember szájában a nyál. Azonban ez csak egy a csodálatos előnyei közül. Vízhajtó hatása mellett a görögdinnye a vérnyomást is képes csökkenteni.

Egy alábecsült élelmiszer

A görögdinnye a legjobb társ minden savtalanító, méregtelenítő és súlycsökkentő programban, mert a vízhajtást segíti elő a szervezetben. Ezen a módon hozzájárul, hogy a szervezet a káros anyagokat gyorsabban képes legyen kiválasztani, és teljesen mellékesen néhány fölösleges kilótól is megszabadít. Különösen értékes a görögdinnye extrém magas vízaránya, mert egy olyan növényi folyadékról van szó, ami a szervezet szempontjából minőségileg nemigen felülmúlható. Természetesen más növények is tartalmazzák ezt az értékes vizet, mindenesetre egyik sem ilyen nagy mennyiségben. Piros színét a görögdinnye a természetes színezőanyagnak, a likopinnak köszönheti, amely antioxidatív gyökfogónak számít, és így az immunrendszert erősíti.

Értágító aminosavak a görögdinnyében

A magas vérnyomás az agyi infarktus és a szívinfarktus fő rizikófaktora. Amikor a vérnyomás bár megemelkedett, de még nem igényel gyógyszeres kezelést, a görögdinnye rendszeres fogyasztása nagyon hatékony és ezen kívül kimondottan ízletes megelőző intézkedés lehet. Ezért a citrullin nevű aminosav felelős, melyet a görögdinnye bőségesen tartalmaz. Ez a szervezetbe érkezve arginin aminosavvá alakul. Ebben a formában értágító hatással rendelkezik. Az arginintól a vér könnyebben cirkulál, így a vérnyomás kóros megemelkedését ellensúlyozza. Ezáltal az ezzel összefüggésben álló szív- és érrendszeri betegségek rizikóját jelentősen csökkenti.

Tipp: görögdinnye-salátauborka turmix

A görögdinnye tulajdonságait már ismerjük, és az uborka ugyanilyen értékes az egészségre, mert nagy mennyiségű szilíciumot tartalmaz, amely erősíti a kötőszövetet és a csontot. Ezen felül az uborka méregtelenítő hatással bír, és védi a szervezetet az alumíniumszennyezéstől. Ez elég meggyőző érv, hogy ezt a finom frissítő egészséges turmixot kipróbáljuk.

Hozzávalók:

  • ¾ görögdinnye darabokra vágva,
  • 1 bio-salátauborka darabokra vágva,
  • jégkocka.

Adjuk a dinnye- és uborkadarabokat egy mixerbe. Turmixolás után töltsük az italt poharakba, és állítsuk a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt adjunk hozzá jégkockákat – kész is van.

Ehhez a cikkhez 1 hozzászólás érkezett

  1. Nagyon szeretem a görög dinnyét,és ha olcsobb lesz biztosan sokat fogunk enni belőle,mert a család is szereti!

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*