Vitaminok

Főzzük vagy ne főzzük a zöldségeket?

Főzzük vagy ne főzzük a zöldségeket?

A zöldségek rendkívül fontos „fegyverek” a szívbetegségek, a daganatos megbetegedések, az agyvérzés, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és még sok más betegség elleni küzdelemben. Ezért naponta érdemes több adagot is… Bővebben ›

Ázsia nagy kedvence, az édes, zamatos longán

Ázsia nagy kedvence, az édes, zamatos longán

A longánt sárkányszemnek is nevezik, amely a kínai lóngyan szónak felel meg. A növény a magján látható szem alakú fehér jel miatt is kaphatta a sárkányszem elnevezést, de hallottam már,… Bővebben ›

Brokkoli: méregtelenít, emésztést támogat és gyulladást csökkent

Brokkoli: méregtelenít, emésztést támogat és gyulladást csökkent

Bár szabad szemmel nem látható, mégis nap mint nap rengeteg toxikus és szennyező anyaggal kerülünk kapcsolatba, amelyek veszélyt jelentenek az egészségünkre. Hozzáértők úgy vélik, hogy a brokkoliban megvan minden olyan… Bővebben ›

A C-vitamin a gyermekek számára is hasznos

A C-vitamin a gyermekek számára is hasznos

A C-vitaminra sokan csodaszerként tekintenek, míg mások csak akkor fordulnak ehhez a vitaminhoz, ha már megbetegedtek. A C-vitamin nem csupán a felnőttek, de a gyermekek egészségének védelmét is szolgálja. A… Bővebben ›

Articsóka: egy értékes zöldség és gyógynövény

Articsóka: egy értékes zöldség és gyógynövény

Az articsóka (Cynara scolymus) őshazája elsősorban Afrika, de ma már szerte a világon ismerik és termesztik az emberek. Ismeretes mint zöldségnövény, de mivel gyógyításra is felhasználhatjuk, éppen ezért gyógynövényként is… Bővebben ›

Meglepő, de a lila burgonya egészséges

Meglepő, de a lila burgonya egészséges

Hazánkban még csak kevés piacon lehet találkozni lila burgonyával, pedig a legújabb kutatások szerint egészségesebb, mint hagyományos társa, hiszen csökkenti a magas vérnyomást, és elhízás esetén is hatásos, hiszen segít… Bővebben ›

Maca, a szupertáplálék

Maca, a szupertáplálék

A maca őshazája Dél-Amerikában van. Nevezik még macagyökérnek, perui ginszengnek és perui zsázsának is. A legenda szerint a maca feltüzeli az embert, talán ez lehetett az oka, hogy az inka… Bővebben ›

Ásványi anyagok a természet kincseiben

Ásványi anyagok a természet kincseiben

Szervezetünknek ásványi anyagokra is szüksége van, azonban ezeket csak táplálékokkal vagyunk képesek magunkhoz venni, mivel ezeknek az anyagoknak a szintézisére nem vagyunk képesek. Az egyik ilyen fontos, a szervezetünk számára… Bővebben ›

Az idegrendszer és a lelki boldogság vitaminja: B12-vitamin

Az idegrendszer és a lelki boldogság vitaminja: B12-vitamin

B12-vitaminra van szüksége az agyunknak és az idegrendszerünknek a csontfejlődéshez, és az izmaink csak akkor tudnak egészségesen működni, ha ebből a vitaminból elegendő van a szervezetünkben. Erre a vitaminra van… Bővebben ›

Milyen jelekből, tünetekből gondolhatjuk, hogy magnéziumhiányban szenvedünk?

Milyen jelekből, tünetekből gondolhatjuk, hogy magnéziumhiányban szenvedünk?

A magnézium mintegy háromszáz kémiai reakcióban játszik kiemelkedő szerepet. Amennyiben nincs elegendő ebből az ásványi anyagból a szervezetünkben, akkor nagyon sokféle tünettel kell számolnunk. Ilyen lehet az émelygés, a fáradtság,… Bővebben ›