Gyümölcsöket mos és tisztít konyhájában egy hölgy.

Ma már a zöldséges üzletek polcai télen-nyáron roskadásig tele vannak finomabbnál finomabb zöldségekkel és gyümölcsökkel. Azonban ha nem biotermékeket vásárolunk, nem tudhatjuk, hogy ezeket a zöldségeket és gyümölcsöket mivel is kezelték, így vannak esetek, amikor félve esszük meg ezeket a táplálékokat, hiszen nem tudhatjuk, hogy jót teszünk-e vele magunknak. Ha valaki nem tudja megfizetni a biotermékeket, akkor sincs minden veszve, mert ha alaposan lemossa ezeket a táplálékokat, akkor kicsi az esélye, hogy bármilyen vegyszer bevigyünk a szervezetünkbe. Természetesen az lenne a legjobb, ha minden évszakban meg tudnánk saját magunknak termelni az elfogyasztott zöldségeket és gyümölcsöket, de hazánk éghajlata nem alkalmas erre.

A boltokban is vannak olyan zöldség- és gyümölcsmosók, amelyek segítenek megszabadulni a zöldségek és gyümölcsök héján lévő anyagoktól, de ezek a szerek általában elég drágák. Azonban természetes lemosószerek is léteznek.

Az egyik ilyen természetes szer a fehér ecet, de a célnak az almaecet is megfelel. Nem kell mást tennie, csak permetezze be a gyümölcsöt vagy a zöldséget ecettel, vagy áztassa azokat legalább húsz percig az ecetben, majd vízzel öblítse le és törölje azokat szárazra.

A gyümölcsök és zöldségek lemosására a fehér ecet és a citromlé keveréke is megfelelő. Ezt kettő az egy arányban alkalmazza, mindig az ecet legyen nagyobb mennyiségben. A procedúra a fent leírtak alapján működik ennek a keveréknek az esetében is.

A leveles zöldségeket ecet és desztillált víz keverékében áztathatja. Öntsön egy nagyobb tálba egy csésze ecetet és három csésze desztillált vizet, keverje el, majd áztassa benne a zöldségeket legalább egy negyedórán keresztül. Ezután alaposan öblítse le a zöldségeket, majd törölje azokat szárazra.

Egy másik természetes mosószer is jó lehet a vegyszermaradványok eltüntetésére. Egy edénybe öntsön 1 csésze desztillált vizet, adjon hozzá két evőkanál szódabikarbónát, majd facsarjon bele egy citromot. Keverje össze alaposan az elegyet, majd áztassa ebben az egészséges táplálékokat.

A fenti elegyekhez egy-egy evőkanálnyi sót is adhat, mert az ecet és só keveréke nagyon hatékonyan képes elpusztítani a vegyszermaradványokat és a baktériumokat. Egyes hozzáértők szerint a narancs, a citrom és a más citrusos, 100 százalékos biominőségű illóolajok is jók lehetnek a zöldségek megtisztítására. De a grépfrútmagcsepp és -kivonat hatékonyan képes elpusztítani a kórokozókat.

Ha nem bízik meg ezekben a módszerekben, még mindig van választási lehetőség. Vagy bio minőségű termékeket vásárol, vagy valamelyik üzletben szerzi be a zöldség- és gyümölcsmosó folyadékot.

Ehhez a cikkhez 2 hozzászólás

  1. Biztos vagyok benne, hogy nem egyedül én fogom ezután ilyen gondosan a- nem biozöldségeket – fel-
    használás előtt megmosni. Ehhez azt kell rólam tudni, hogy nem vagyok Vega, de imádom a zöldségeket
    salátának, párolva, levesnek, főzeléknek, egyszóval sütve-főzve, nyersen ! Természetesen a gyümölcsöket is hasonlóképpen ! Köszönet, nagyon örültem a hiánypótló cikküknek !!!

  2. A fokhagyma nem csak magas vérnyomás ellen jó, hanem pl. a bélrendszer karbantartására , szükség esetén antibiotikum kiváltására is , stb. 1-2 hetente étkezés előtt, leginkább ebéd előtt, egy jó nagy gerezdfokhagymát négyfelé vágok keresztbe-hosszában és 2 dl. vízzel lenyelem.
    Érdemes néhány alkalommal kipróbálni, és a döntést meghozni az esetleges rendszeres kúráról !

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*