Házi készítésű limonádé citrommal, jéggel, gyógynövényekkel.

Ma már egyre többen készítenek saját otthonukban limonádét és teljesen mellőzik a boltban kapható szénsavas üdítőitalokat. És milyen jól teszik! Hiszen a limonádék nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is, nem beszélve arról, hogy egy remek időtöltés is. Most három limonádéreceptről olvashat, amelyeket aztán ki is próbálhat.

Mentás-kakukkfüves limonádé hozzávalói:

  • 1 csokor menta
  • 1 csokor kakukkfű
  • 3 liter víz
  • 6 biocitrom
  • ízlés szerint méz vagy nyírfacukor (opcionális)
  • 1 vaníliarúd
  • jég

Elkészítése:

Egy edénybe tegyen fel fél liter vizet főni. Amikor enyhén gyöngyözni kezd a víz, adja hozzá a megmosott és felaprított mentát és a kakukkfüvet, majd 2-3 perc múlva tegye az edénybe a vaníliarudat is. Főzze a gyógynövényeket 15-20 percig, majd vegye le a tűzről. Hagyja egy kis ideig hűlni, majd adja hozzá a mézet, a citromok frissen facsart levét és a lereszelt héját. Amikor langyosra hűlt a limonádé, tegye hűtőbe. Jégkockával fogyassza.

Kapros-mentás-rozmaringos limonádé hozzávalói:

  • 6 db biocitrom frissen facsart leve
  • ½ csésze termelői méz
  • 2 liter víz
  • 1-2 szál friss kapor
  • 1 csokor menta
  • 4-5 szál rozmaring

Elkészítése:

Forralja fel a vizet. Hagyja kihűlni, majd adja hozzá a mézet. Ezután facsarja bele a citromokat és adja hozzá a kaprot, a mentát és a rozmaringot. Tegye a limonádét hűtőszekrénybe egy egész éjszakára. Másnap már fogyasztható. Díszítse citrom- vagy limekarikákkal.

Uborkás-bazsalikomos hűsítő limonádé hozzávalói:

  • 8 csésze hideg víz
  • 1 csésze méz
  • 1 ½ csésze citromlé
  • 1 uborka vékonyra szeletelve
  • 10 frissen szedett bazsalikomlevél

Elkészítése:

Melegítse meg a vizet, majd húzza le a tűzről. Várja meg, míg lehűl. Addig készítse elő a többi hozzávalót. Szedje le a bazsalikomot, majd mossa meg alaposan a leveleket. Mossa meg és karikázza fel az uborkát, a citromokat pedig facsarja ki. Amikor a víz kicsit lehűlt, adja hozzá a mézet és a citromok frissen facsart levét. Ezután tegye hozzá a többi összetevőt is. Öntse az egészet egy nagy kancsóba, kevergesse meg, majd tegye be 2-3 óra hosszára a hűtőbe.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*