A zellerben lévő egyik flavonoidot, az apigenint lehetne a jövőben alkalmazni daganatos betegségek kezelésére. Számos tudományos tanulmány bizonyítja, hogy a zeller flavonoidjai a rákos sejteket nemcsak a kémcsőben küzdik le, hanem a szervezetben is. Még akkor is segítenek, ha a kemoterápia már nem jöhet szóba. A kutatási eredmények ezért különösen azok számára bírnak óriási jelentőséggel, akik rendkívül agresszív daganatos betegségben szenvednek.
Az orvosok olykor tehetetlenek
Ha az orvos egy rákos betegséget diagnosztizál, a páciens számára ez rendszerint egy műtétet és/vagy kemoterápiát jelent. Ezek a kezelések erős kockázatokkal és mellékhatásokkal járnak. Néhány esetben azonban az orvostudomány már nem tud mit tenni. Léteznek olyan daganatok, melyek inoperábilisak, és már nem reagálnak a kemoterápiára sem. Feltűnően gyakori ez a hasnyálmirigyráknál. De van remény azok számára is, akik nem reagálnak a rákbetegség hagyományos kezelésére. Nem egy új gyógyszerről vagy egy forradalmi operációs eljárásról van szó, hanem egyszerűen csak a zellerről.
A zeller segít a rák ellen
A zeller különösen gazdag flavonoidokban – olyan szekunder növényi anyagokban, amelyek antioxidatív hatásúak, tehát leküzdik a szabad gyököket a szervezetben. A szabad gyökök olyan molekulák, amelyek helyrehozhatatlan károkat okozhatnak a szervezetben, így számos betegséghez vezethetnek, végső soron akár daganathoz is. A zeller flavonoidjai képesek leküzdeni a szabad gyököket, és az emberi szervezetet megóvni a károsodásoktól. Ugyanakkor gátolják a már kialakult tumorok növekedését is, így nemcsak a megelőzéshez járulnak hozzá, hanem a rákos betegségek kezelésében is alkalmazhatók.
A zeller háromszorosan hat!
Az apigenin hatásának teljes repertoárja még nem ismert. Ismert azonban, hogy az apigenin rögtön három célt is elér:
- Az apigenin előidézi a rákos sejtek halálát. A tudósok megfigyelték, hogy az apigeninnel kezelt egerek véredényei már nem látták el a daganatot tápanyaggal, így az elhalt. Az apigenin tehát megakadályozza a tumorok tápanyagellátását.
- Az apigenin meggátolja a rákos sejtek osztódását.
- Az apigenin gátolja a daganatok kiterjedését vezérlő gén aktivitását.
Rákgyógyszer a kertből
Jóllehet a kutatási eredmények nyilvánvalóan bizonyítják, hogy az apigenin rendkívül alkalmas a daganatos betegségek kezelésére, és olykor jobban hat, mint a hagyományos kezelési módszerek, alig van érdeklődés ezekre a tanulmányokra. Nehéz szponzorokat találni a megfelelő kutatásokhoz, mivel még nem ismerik az apigenin hatásmechanizmusát. Ráadásul a gyógyszercégeknek nem igazán tetszik, hogy egy anyag, mely egyszerűen kinyerhető egy zöldségből, segíthet a rák ellen. Végül is az eddigi gyógyszerekkel többszörösét keresik annak, amit a zellerkivonatért kérhetnének.
Ez bosszantó, de annyira nem rossz. Végtére is egyszerűen segíthetünk magunkon, amennyiben a zellert a lehető leggyakrabban iktatjuk étrendünkbe.
Szeretném megkérdezni,hogy maga a zeller gumója,vagy esetleg a szára,ami segít egyes betegségek leküzdésében.
Magam és férjem,amint zeller közelébe kerülünk,bizony úgy esszük,m9nt az almát. Gondolom,nincs semmi ellenvélemény rendszeres zeller fogyasztásra. Erre szeretnék választ kapni.
Üdvözlettel: Martina Fischer