Hogyan fessünk húsvéti tojást természetesen?

Hogyan fessünk húsvéti tojást természetesen?

Nagyon szeretek a húsvétra készülődni és a legjobban talán a tojásfestést szeretem. Az utóbbi években a természetes anyagokkal történő tojásfestést preferálom, habár igaz, hogy a gyógynövényekkel és egyéb anyagokkal történő… Bővebben ›

Virágos és gyógynövényes ünnepi saláták

Virágos és gyógynövényes ünnepi saláták

Nagyon szeretem a tavaszt, mert ilyenkor rengeteg friss zöldség, gyümölcs, gyógynövény és virág áll a rendelkezésünkre, amelyekből finomabbnál finomabb salátákat készíthetünk. Szerencsére egyre népesebb azoknak a személyeknek a tábora, akik… Bővebben ›

Érkímélő táplálékok

Érkímélő táplálékok

Idősebb korban sokan küzdenek érelmeszesedéssel. Ebben a korban a verőerek, az artériák fokozatosan veszítenek eredeti hajlékonyságukból és rugalmasságukból. Az erek meszesedése, vagy más szóval az arterioszklerózis azonban súlyos formát is… Bővebben ›

Már nagyszüleink is jól tudták, hogy a húsleves egészséges

Már nagyszüleink is jól tudták, hogy a húsleves egészséges

Gyermekkoromban édesanyám mindig finom, meleg húslevessel kínált, amikor meg voltam fázva. Mindig azt mondta, hogy ettől majd hamarosan meg fog gyógyulni a torkom és a közérzetem is sokkal jobb lesz.… Bővebben ›

Petrezselyemmel díszített, fenséges medvehagymás cipó

Petrezselyemmel díszített, fenséges medvehagymás cipó

Tavasszal ez a cipó az egyik kedvencem, hiszen a kertemben már rengeteg medvehagyma van és próbálom mindenfélébe belesütni, belefőzni, de még önmagában és tinktúraként is fogyasztom ezt a csodálatos, egészséget… Bővebben ›

A sáfrány ereje

A sáfrány ereje

Ez a szertelen, édes illatú fűszer – amely sok hasonlóságot mutat a kurkumával – legfőképpen az indiai, a török és a perzsa konyhában ismeretes. De nemcsak ételek készítésénél használják ezt… Bővebben ›

Húsvéti fűszernövényes pite és rozmaringos kenyérrudacskák

Húsvéti fűszernövényes pite és rozmaringos kenyérrudacskák

Nemsokára itt a húsvét és lassan el kell döntenünk, hogy milyen ételek és desszertek kerüljenek az ünnepi asztalra. Sokan még ebben a néhány napban sem szeretnének lemondani a gyógy- és… Bővebben ›

Jelentéktelennek tűnik, de nagyon hasznos gyógynövény: gyermekláncfű

Jelentéktelennek tűnik, de nagyon hasznos gyógynövény: gyermekláncfű

A gyermekláncfű (Taraxacum officinale) leginkább Európában elterjedt, de azért a világ más tájain is találkozhatunk vele. Sok helyütt a világban ételként funkcionál, de készítenek belőle növényi bort és természetesen gyógyító… Bővebben ›

Félelmetesek, de megelőzhetők: szív- és érrendszeri megbetegedések

Félelmetesek, de megelőzhetők: szív- és érrendszeri megbetegedések

Ma a világon a daganatos és a szív- és érrendszeri megbetegedésben szenvedők közül haláloznak el a legtöbben. A szív- és érrendszeri megbetegedések legfőbb oka az egészségtelen életmód, a helytelen étrend,… Bővebben ›

Húsvéti fűszernövényes és kamillás likőr, plusz Earl Grey tea koktél

Húsvéti fűszernövényes és kamillás likőr, plusz Earl Grey tea koktél

A gyógynövények nemcsak arra alkalmasak, hogy növényi főzetet és pakolást készítsünk belőlük, hanem nagyon ízletes és kellemes koktélokat és likőröket is előállíthatunk a segítségükkel. Az első likőr tele van olyan… Bővebben ›