A fermentált élelmiszerek rendkívül egészségesek. De mit is jelent az a szó, hogy fermentáció? A fermentálás erjedést jelent, azaz egy olyan kémiai folyamatot, amelyben valamilyen szerves anyagot egy enzim hatásának… Bővebben ›
Egészségesnek, de zsírosnak tartják: ő az avokádó. A krémes húsú zöld gyümölcs valóban több zsírt tartalmaz, mint más gyümölcs- vagy zöldségfajták. Ennek ellenére még a fogyni vágyók is rendszeresen megengedhetnek… Bővebben ›
Napjainkban az egészséges életmód részeként már-már megszámlálhatatlan mennyiségű táplálékkiegészítővel találkozunk. Sokan joggal teszik fel a kérdést: vajon tényleg szükségünk van ennyi mindenre? Arról is sokat hallunk, hogy a zöldségekben, gyümölcsökben… Bővebben ›
A méhek, ezek a kedves, szorgos kis rovarok évmilliók óta jól működő társadalomban élnek, és a kezdetek óta készítik, gyártják a termékeiket – természetesen alapvetően saját maguknak, nem az embernek.… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások