Cikkek a következő cimkével: "ételallergia"

Magas rosttartalmú ételek ételallergia ellen?

Magas rosttartalmú ételek ételallergia ellen?

Több millió ember szenved ma ételallergiában és ez a szám napról napra egyre csak növekszik.  Nyolc élelmiszertípus adja az allergiát okozó élelmiszerek mintegy kilencven százalékát. Allergiát kiváltó ételek lehetnek a… Bővebben ›

Puffadás, az életünk megrontója

Puffadás, az életünk megrontója

Puffadást általában étkezés után tapasztalunk. Ezt vagy a fölösleges gáztermelődés okozza, vagy pedig zavar keletkezik az emésztőrendszer izmainak mozgásában. Ilyenkor nyomást érezhetünk a gyomrunkban, a hasunkban és diszkomfortérzetünk támad. Sok… Bővebben ›

Sütés-főzés glutén nélkül

Sütés-főzés glutén nélkül

„Csak kenyér legyen az asztalon”, halljuk szinte már mottóként sok családban elhangozni e szavakat. Egyre többen vannak azonban, akik gluténallergia (cöliákia) vagy gluténintolerancia miatt nem fogyaszthatnak már a mindennapi kenyérből.… Bővebben ›