Cikkek a következő cimkével: "fűszernövény"

Egy kedvelt fűszer: nemes babér

Egy kedvelt fűszer: nemes babér

A nemes babért (Laurus nobilis) már az ókorban és a középkorban is nagy becsben tartották. Azonban míg az ókorban a gyógyítás istenének áldozták, addig a középkorban fűszer- és gyógynövényként használták.… Bővebben ›

Karácsonyi ajándékok: fodormentás, narancsos csokoládé házilag és fodormentalikőr

Karácsonyi ajándékok: fodormentás, narancsos csokoládé házilag és fodormentalikőr

A fodormenta az árvacsalánfélék családjába tartozik. Egy gyógynövényként és fűszernövényként is számon tartott növényről van szó, amely elsősorban vízpartokon és nedves réteken érzi jól magát, viszont kerti növényként is megállja… Bővebben ›

Jó a kakukkfű a háznál

Jó a kakukkfű a háznál

Érdemes a kakukkfüvet becsempésznünk a konyhánkba, mert bőségesen tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Többek között a csont építőanyagát – kalciumot –, de vasat és C-vitamint is említésre méltó mennyiségben. Bár… Bővebben ›

Petrezselyem – az étrend-kiegészítők komoly konkurense

Petrezselyem – az étrend-kiegészítők komoly konkurense

A petrezselyem sokkal több egy zöld dekorációnál a tányér szélén. Olyan gazdag tápanyagokban, mint egy multivitamin-készítmény, és az egészség számára általában hasznosabb, mint az étel, melyet díszített. Természetes és olcsó… Bővebben ›