Cikkek a következő cimkével: "retek"

Vitamindús nyári zöldségek

Vitamindús nyári zöldségek

Ahhoz, hogy szervezetünk hosszú ideig erős és egészséges maradjon, fontos, hogy naponta legalább öt adag zöldséget fogyasszunk. Legalábbis az Egészségügyi Világszervezet, a WHO szerint. A zöldségek nagyon egészségesek, hiszen rengeteg… Bővebben ›

Tavaszi és téli vitaminbombák: kerti retek és retekcsíra

Tavaszi és téli vitaminbombák: kerti retek és retekcsíra

A káposztafélék családjába tartozó kerti retek (Raphanus sativus) világszerte egy kedvelt zöldségnövény. A növény levelei mélyen szeldeltek, a sziromlevelei fehérek vagy rózsaszínűek, illetve sötéten erezettek. A retket már az ókorban… Bővebben ›

Érvek a keresztesvirágúak mellett

Érvek a keresztesvirágúak mellett

Mindenki tisztában van a zöldségek egészségre gyakorolt pozitív hatásaival. Nem minden zöldség rendelkezik ugyanolyan tápanyagtartalommal, azonban elmondhatjuk, hogy a zöldségek nagy része egyenesen csodazöldségnek számít, mint például a keresztesvirágúak családjába… Bővebben ›

Vendégváró hidegtál húsvétra retek felhasználásával

Vendégváró hidegtál húsvétra retek felhasználásával

A reteknek sok fajtája ismeretes. A fehér színű – amelynek neve jégcsapretek – répalakot ölt, és egész évben megtalálhatjuk a zöldségboltok polcain. A hónapos retket már kora tavasztól fogyaszthatjuk és… Bővebben ›

Thor isten szent növénye, a retek

Thor isten szent növénye, a retek

A kereszténység ideje előtt már a pogányok is ismerték ezt a növényt, sőt a mitológia szerint szent növénynek tartották. Talán volt is okuk rá, hiszen akármelyik fajtáját is választjuk –… Bővebben ›

Vitamindús zöldségekkel a betegségek ellen

Vitamindús zöldségekkel a betegségek ellen

A bio minőségű élelmiszereknek mindig pozitív hatásuk van a szervezetre – és így az egészségre is –, mivel számos értékes összetevővel rendelkeznek. Táplálkozástudósok szerint a betegségek 50-70%-a kiküszöbölhető, ha olyan… Bővebben ›

Magas C-vitamin-tartalmú élelmiszerek

Magas C-vitamin-tartalmú élelmiszerek

Az egészséges táplálkozáshoz hozzátartozik a magas C-vitamin-tartalmú élelmiszerek fogyasztása, és szerencsére ezt egyszerű teljesíteni, mert számos élelmiszer létezik, amely ebben a fontos tápanyagban gazdag. A C-vitaminról A C-vitamin egy vízben… Bővebben ›