Cikkek a következő cimkével: "szuperélelmiszer"

Kender – a tiltott csodanövény

Kender – a tiltott csodanövény

A kender azokhoz az élelmiszerekhez tartozik, melyek szokatlanul magas tápanyagtartalmukkal tűnnek ki, és ezek olyan kiegyensúlyozott formában vannak jelen, hogy szuperételeknek is nevezik őket. A szuperélelmiszerek olyan ételek, amelyeknek már… Bővebben ›

Chia – a maják gyógyító magja

Chia – a maják gyógyító magja

Az ókori maják számára a chiamag alapélelmiszer és orvosság volt egyben. Időközben Európa is figyelmes lett a mexikói „szuperélelmiszerre”. Antioxidáns-, kalcium-, kálium-, vas-, omega-3 és omega-6 zsírsavtartalmával maga mögé állít… Bővebben ›