Egy ősi gabona, amely egészséggel ajándékoz meg: bulgur – zöldbabos bulgursaláta-recepttel
A bulgur egy ősi étel, amelynek kimagasló a tápértéke és tápanyagtartalma. Már a Bibliában is említést tesznek róla, illetve az […]
A bulgur egy ősi étel, amelynek kimagasló a tápértéke és tápanyagtartalma. Már a Bibliában is említést tesznek róla, illetve az […]
A chili egy csípős paprika, de ha olajat készítünk belőle, akkor kevésbé sejlik fel ez a csípőssége. A chiliolajat használhatjuk
Sokan kedvelik a vegetáriánus étrendet, azonban sokan képtelenek csakis növényi alapú táplálékokon élni. Számukra nagyon kedvező lehet az úgynevezett flexitáriánus
Mi az a flexitáriánus étrend és milyen előnyei vannak? Read More »
Gyakran lehet hallani, hogy valaki még a legnagyobb kánikulában is fázik. Sokan egyből keringési problémára gyanakodnak, de a fázékonyság hátterében
Okok, amelyek a fázékonyság hátterében állhatnak Read More »
Télen hideg van, gyakran fázunk, ezért mindenképpen szükségünk van olyan táplálékokra, amelyek megemelik a testhőmérsékletünket, és így kevésbé fogunk majd
Télen fogyasszunk melegítő ételeket Read More »
A gyors öregedésért és a krónikus betegségek kialakulásáért szinte minden esetben a magas gyulladási szint okolható. Nem mindig tudjuk elkerülni,
Gyerekkorunkban nem volt olyan sok választék, már ami az édességeket illeti. Mazsolát azonban már ebben az időben is lehetett kapni,
Az árpa valószínűleg hatékonyan csökkenti a teljes koleszterinszintet és az LDL-koleszterin-szintet. Csökkenti a trigliceridszintet, illetve segít megnövelni a jó, azaz
Az árpa egészséges, de cöliákiában szenvedőknek tilos fogyasztani – árpasaláta-recepttel Read More »
A csipkebogyót nagyon sokan kedvelik, és nagyon sokan gyűjtik is, amit csakis akkor szabad és érdemes megtenni, amikor kicsit megcsípte
Őszi kedvenc – csipkebogyó Read More »
Ha megkérdezik az embereket, hogy melyik a kedvenc gyümölcsük, nagyon sokan válaszolnák azt, hogy a narancs. Napjainkban egész évben elérhető,
Téli és őszi kedvenc – narancs Read More »
A feldolgozott élelmiszerek rendkívül veszélyesek a testi és lelki egészségre nézve, habár a lakosság jelentős hányada fogyasztja ezeket a táplálékokat.
A feldolgozott élelmiszerek testi és lelki betegségeket okoznak Read More »
Vitathatatlan, hogy a zöld zöldségek mennyire pozitívan hatnak az egészségünkre. Ha össze kell hasonlítani például a paradicsomot vagy a brokkolit,
Okok, hogy minél több zöld zöldséget együnk Read More »
Voltaképpen amikor éhesek vagyunk, a szervezetünk jelez nekünk, hogy ideje ismét üzemanyaghoz jutni, ami nemcsak tápanyagokat, de energiát is szolgáltat
Milyen okai vannak, hogy nem vagyunk éhesek? Read More »
A nyarat mintegy alapozó évszaknak is nevezhetjük, hiszen ilyenkor több lehetőségünk van a változatosabb és az egészségesebb táplálkozásra. Kicsit olcsóbbak
Milyen zöldségeket termeljünk nyáron, hogy ezzel is fokozzuk a C-vitamin-bevitelt? Read More »
Hazánkban leginkább főzés és sütés során használunk petrezselymet, azonban jó, ha tudjuk, hogy nagyon sok gyógyászati tulajdonsággal is rendelkezik ez
Védi a szemet és rákellenes vegyületeket is tartalmaz – petrezselyem Read More »
Fertőzést sok minden okozhat, de elsősorban a kórokozók, azaz a baktériumok, a vírusok és a gombák az okai a fertőzések
Fertőzést leküzdő gyógynövények – babérlevél, moringa, metélőhagyma Read More »
A szervezetünknek makrotápanyagokra és mikrotápanyagokra is nagy szüksége van. De mi is a különbség ezek között, és milyen egyéb tápanyagokra
Amire a szervezetnek szüksége van – vitaminok, mikrotápanyagok és makrotápanyagok Read More »
A folátról mint tápanyagról sok embernek a terhesség jut eszébe, azaz hogy a kismamáknak mennyire nagy szükségük van erre a
Akkor is hasznos a folát, ha nem vagyunk terhesek? Read More »
A cékla és a céklalé fokozza a szív és az immunrendszer működését, illetve olyan tápanyagokkal látja el a szervezetet, mint
A folátban gazdag céklalé segít a szervezet méregtelenítésében Read More »
Hogy lehet az, hogy az egyik ember még a legnagyobb hidegben sem fázik, míg mások még nyáron is képesek vacogni?
A gyakori fázékonyság okai Read More »