Üvegkancsó tele íróval, a háttérben tányéron zöldségek és gyümölcsök.

Az író egy természetes út az egészséghez és a jó közérzethez, emellett pedig igen olcsó és tápláló is. Az egészségre és a szépségre gyakorolt hatásai vitathatatlanok.

Egyre inkább divatba jönnek a wellnesstermékek. Gyakran azonban figyelmen kívül hagyjuk, hogy a természet már elég dologgal megajándékozott bennünket, amelyek egészségesek és fokozzák a közérzetünket. Ezekből az egyik az író, amely mind italként, mind kozmetikumként valóságos csodaszerként hat a bőrre.

Mi az író?

Amikor vajat állítanak elő, egy bizonyos mennyiségű folyadék marad vissza. Ehhez csupán tejsavbaktériumokat adnak, hogy író legyen belőle. A végtermék tehát teljesen természetes, és mesterséges adalékok nélkül keletkezik. Ahogy a savó, úgy az író is a tej- és vajgyártás mellékterméke, és korábban a haszonállatok takarmányozására használták fel. Ma mindkettő wellnessterméknek számít, és nagy népszerűségnek örvend mindazok körében, akik egészségesen és tudatosan akarnak táplálkozni.

Egy nagy korty egészség

Az író fő felhasználása természetesen az egészséges és ízletes ital mivoltából fakad. Frissítő, üdítő hatású, ezért a meleg évszakban jó eszköz a hőség ellen. Ezen kívül a zsír aránya csak 1% benne, így nagyobb mennyiségben is fogyasztható, és további élelmiszernek is feldolgozható.

Egészséges hatását az író főként a tejsavófehérjéiből nyeri. Ezek biológiailag nagyon fontosak, és a szervezet nagyon jól tudja őket hasznosítani, mert ezekből állítja elő saját és létfontosságú fehérjéit. Az író segít az anyagcsere serkentésében és a szervezet funkcióit épen tartani.

Összességében tehát a csekély kalóriatartalom valamint a magas tejsavófehérje-tartalom, ami az írót belsőleges felhasználásra olyan egészségessé teszi, és ami a wellnesstermék hírnevét kölcsönzi neki.

Kozmetikumnak is alkalmas

Emellett azonban az írónak jótékony hatása van a bőrre is. Alkalmazható csupán fürdőadalékként vagy közvetlenül a bőrre, és sikert érhetünk el vele kisebb sebeknél, napégésnél, valamint a bőrt összességében puhábbá és simábbá varázsolja. Különösen száraz bőrre ajánlott, mivel enyhén zsíros, és nem engedi a bőrt kiszáradni. A tejsavófehérjék miatt az írót gyengéd peelingként is alkalmazhatjuk az egészséges és feszes bőr érdekében. Ehhez adjunk 2-3 liter írót a meleg fürdővízbe.

Ehhez a cikkhez 7 hozzászólás

  1. A joghurt van irobol készítve vagy más termék?Előre is köszönöm a választ.

    • Szabó Mihály

      Házi tejfölből vajat lehet készíteni. A maradék folyékony állapotú lé az író. Botmixert használunk a vaj készítéséhez.

  2. Az író tulajdonképen az aludttejnek a terméke ???

  3. Németh Eszter

    Tudok ajánlani porított formában, amit vizzel elkeverve kell fogyasztani. Tisztítja a bélbolyhokat és mellékhatása,hogy a bőr egy idő után megszépül.

    • T. Németh Eszter. Érdekelne a porított formájú író. Szíveskedjen tájékoztatni- hol és hogyan juthatok hozzá. Esetleges kérdéseim végett kérném az Ön telefonos elérhetőségét. Segítségét előre is köszönöm.
      Üdvözlettel,
      Szabó Attila
      70/3677111

  4. a házi aludttejnek két része van. a felső része szépen látszik az a tej föle, amiből vajat készíthetünk inkább robotgéppel mint botmixerrel mert úgy sokáig tart, robotgéppel is kb 30-35 perc. miután kicsapódott a vaj, ennek a maradéka az író. az aludtej többi részéből túrót készíthetünk felmelegítve kb 45 fokra. a túró kicsapódása után a maradék a savó. a vajat össze kell gyúrni, a túrót pedig felakasztva kendőben lecsepegtetni.

  5. A joghurtot tejből szoktam készíteni. Felmelegítem majdnem forrásig, majd visszahűtöm kb 43-44 fokosra. amikor megvan, egy 7 dl-es üveghez 1-2 kanál élőflórás joghurtot teszek, elkeverem és melegen tartom másnap reggelig. Főleg hűtőtáskában párnák közt 🙂 tejfölt ugyanígy. Ha alacsonyabbra sikerül a hőmérséklet akkor savanyúbb lesz a joghurt és a tejföl is.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*