A víz önmagában nem mindig ízlik. A vitaminos víz azonban gyorsan elkészíthető. A saját készítésű vitaminos víz csak egészséges dolgokat tartalmaz: vizet és extra adag vitamint, antioxidánst, valamint másodlagos növényi anyagokat. Ráadásul ezerféle variációban elkészíthető. Melyik lesz az Ön kedvence?
Mesterséges vagy természetes?
Vitaminos vizet vásárolhatunk is. A víz mellett mesterséges vitaminokból, színezékekből, aromákból és tartósítószerekből áll. Nem hangzik túl csábítónak – és egészségesnek egyáltalán nem. A vitaminos vizet azonban magunk is elkészíthetjük – éspedig egész egyszerűen!
- Fogjunk egy üveget vagy ivópalackot.
- Válasszunk egy finom gyümölcs- és gyógynövénykeveréket, mossuk meg a gyümölcsöt, a növényeket, vágjuk kisebb darabokra, és tegyük az üvegünkbe.
- Végül öntsünk jó minőségű vizet a keverékre. Válasszunk forrásvizet vagy szűrt vizet.
- Ha a vitaminos vizünket reggel magunkkal szeretnénk vinni a munkahelyre, egyetemre vagy iskolába, akkor legjobb, ha előző este készítjük el, hogy a teához hasonlóan ki tudjanak ázni az összetevők. Nyáron a vitaminos vizet a hűtőszekrényben hagyjuk állni. A vízben oldódó vitaminok, antioxidánsok és másodlagos növényi anyagok átkerülnek a vízbe, és a gyümölcsök és gyógynövények egyúttal csodás ízt is kölcsönöznek a víznek.
- Az íz kívánt intenzitása szerint a vitaminos vizet rövidebb ideig is hagyhatjuk állni (de legalább két órát).
- Közvetlenül fogyasztás előtt jégkockákat is adhatunk a vitaminos vízhez.
- Amint megittunk egy pohárral a vitaminos vízből, töltsük fel az üvegünket friss vízzel. Így soha nem fog elfogyni az üdítő innivalónk.
Gyümölcs- és gyógynövénykeverékek a vitaminos vízhez
Természetesen a gyümölcsöket, gyógynövényeket, fűszereket és zöldségeket is teljesen az ízlésünk szerint keverhetjük, és ezzel készíthetjük el vitaminos vizünket. Íme néhány javaslat:
- uborka és friss menta;
- alma és egész fahéj;
- áfonya és eper;
- eper és friss menta;
- narancs, uborka és citrom;
- citrom, uborka, friss menta és friss rozmaring;
- görögdinnye, ananász és alma;
- őszibarack és sárgadinnye;
- friss menta, friss levendula és citrom;
- őszibarack, eper és málna;
- kivi, málna és őszibarack;
- szeder és friss zsálya;
- eper és narancs.
Meglátja, hogy a finom és egészséges vitaminos vízzel nagyon hamar leszokik a cukros üdítőkről, jeges teákról vagy energiaitalokról.
