4 fontos vitamin, amelyek nélkül létezni sem tudnánk

Vitaminokra azért van szükségünk, hogy szervezetünk egészségesen és megfelelően legyen képes működni. A vitaminokat két csoportra oszthatjuk, aszerint hogy zsírban vagy vízben oldódnak. A vízben oldódó vitaminok gyorsan ürülnek ki a szervezetünkből, ezért azokat minél hamarabb pótolnunk kell, a zsírban oldódó vitaminokat viszont a szervezetünk hosszabb ideig képes elraktározni. Amennyiben nem fogyasztunk elegendő vitamint vagy vitaminban gazdag ételeket, akkor vitaminhiány alakul ki, de a túl sok vitamin sincs jó hatással szervezetünkre. Most négy olyan vitamin kerül bemutatásra, amelyek elengedhetetlenek szervezetünk normál működéséhez. Természetesen ezeken kívül más vitaminokra és ásványi anyagokra is szükségünk van, hogy életerősek és fittek maradjunk.

A-vitaminra többek között azért van szükségünk, hogy bőrünk egészséges maradjon és a látásunk is tökéletesen működjön, vagyis ez a vitamin elsősorban a szemünk egészségéért felel. Ez a vitamin az immunrendszer erősítésében is részt vállal és a csontokat is erősíti. A-vitaminra a bőrünknek, a hajunknak és a körmünknek is nagy szüksége van, emellett a nyálkahártyák védelmét is ellátja. Hiányában szembetegségek alakulhatnak ki, töredezett és száraz hajjal és körmökkel, illetve dehidratált bőrrel kell számolnunk, gyermekeknél pedig zavar keletkezhet a csontképződésben. A-vitamin megtalálható például a halban, a tojásban, a tejben, a zöld, a narancssárga és a piros zöldségekben és gyümölcsökben.

A B-vitaminok fontos feladata, hogy szabályozzák az energiaháztartást, hogy ellássa a bőr, a haj és a körmök védelmét. Emellett szerepet játszik a csontépítésben, a vörösvértestképzésben, a DNS-szintézisben, a szívbetegségek megelőzésében és az immun-illetve hormonrendszer, továbbá a fehérjebontás szabályozásában. Mindemellett serkenti az agyi funkciókat és fontos szerepet tölt be a vércukor és a koleszterin szabályozásában is. Fő forrásai: napraforgómag, dió, mák, teljes kiőrlésű gabona.

Az antioxidáns hatásokkal rendelkező C-vitaminnak kiemelkedő szerepe van az immunrendszer védelmében, az erek rugalmasságának megőrzésében, a kötőszövetek felépítésében és a sebek gyógyulásában. A C-vitamin szükséges a csontok, a porc, a fogak és a bőr egészségének megőrzéséhez, segítséget nyújt a vasfelvételben és -felszívódásban, illetve egyes daganatos megbetegedések kialakulásának megelőzésében. Hiányában többek között felléphet vérszegénység, cukorbetegség, szív- és érrendszeri megbetegedések, immunhiány-betegségek, magas vérnyomás, csontritkulás, ekcéma, a szervezet kevésbé tud védekezni a fertőzésekkel szemben, és akár még depresszió is kialakulhat. Miben található sok C-vitamin? A citrusfélékben, a paprikában, a paradicsomban, a csipkebogyóban, a homoktövisben, a sütőtökben és a bogyós gyümölcsökben.

A D-vitamin segítséget nyújt abban, hogy a kalcium fel tudjon szívódni és be tudjon épülni a csontokba. Tehát a D-vitamin teszi lehetővé, hogy csontjaink és fogaink egészségesek maradjanak. Ezen kívül a foszforháztartás szabályozásában is részt vesz. A D-vitamin az idegrendszer egészséges működését is biztosítani tudja, de javítja a vérkeringést és fokozza a hormontermelést is. Ahhoz, hogy a szívünk, az izomzatunk és az immunrendszerünk egészségesen tudjon működni, szintén szüksége van D-vitaminra is. A szabadban, a napon való tartózkodás is elősegíti, hogy D-vitamin termelődjön s szervezetünkben, arra azonban ügyelni kell, hogy délelőtt 10 és délután 4 óra között ne tegyük ki magunkat a tűző nap veszélyének. D-vitamin-forrás: makréla, lazac, szardínia, tej, teljes kiőrlésű gabona, tojás, máj.