A koriander egy jellegzetes indiai gyógynövény, amely különleges aromával és ízvilággal rendelkezik. Rengeteg egészségügyi előnye van amellett, hogy nagyon kellemes ízt kölcsönöz az ételeknek.
A koriander egy nagyszerű gyulladáscsökkentő gyógynövény. Nagyon előnyös lehet abban az esetben, ha reumától vagy ízületi gyulladástól szenvedünk. A koriander többek között terpéneket és linolsavat is tartalmaz. Ezek a vegyületek reumaellenes hatásokkal rendelkeznek, amelyek csökkentik az ízületek és a környező szövetek duzzanatát. Enyhe vízhajtóként is működik, így enyhíti a vese működési zavarának, illetve a vérszegénységnek a tüneteit, mivel segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből.
A rossz koleszterin, azaz az LDL-koleszterin felhalmozódhat az artériák falán, így okozva szívbetegséget, stroke-ot és szívrohamot. A koriander azonban olyan kémiai vegyületeket tartalmaz, mint a palmitinsav, az olajsav, a linolsav, a sztearinsav és az aszkorbinsav vagy más néven C-vitamin, amelyek megakadályozzák az LDL-koleszterin felhalmozódását az artériákban. A koriander étrendbe beépítése megnövelheti a HDL-koleszterin-szintet is, amely javítja a szív- és érrendszeri egészséget.
A koriander olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek jó hatással vannak az emésztésre, például biztosítja a máj megfelelő működését, a belek egészségét és a hasmenés megelőzésében is aktív szerepet játszik. A koriander antibakteriális tulajdonsággal bír, illetve hűtő és nyugtató hatást gyakorol az emésztőrendszerre. A gyógynövény csillapítja a hányingert, megakadályozza a fokozott gázképződést és a puffadást, enyhíti az emésztési zavarokat és a gyomorégést, illetve csillapítja a gyomor görcseit is.
A káliumban gazdag étrend segít a magas vérnyomás szabályozásában, mivel a kálium csökkenti a nátrium káros hatásait a szervezetben. A magas vérnyomás veszélyes, hiszen szívelégtelenséghez, a szívizom idő előtti megvastagodásához vezethet. A koriander azonban ellazítja az erek szöveteit és az artériákat is rugalmasan tartja, illetve elősegíti, hogy a szervezetben jobb legyen a vér áramlása. Ezen kívül támogatja az agy és a szív- és érrendszer közötti idegi jelátvitelt is.
A koriandernek kiemelkedő az antimikrobiális hatása. Rendszeres fogyasztásával elpusztítja a szervezetben elszaporodó E-coli baktériumot is.
Hogy kell szedni és mennyit?
Nagyon jó hatással lehet, szeretném kérdezni én is hogyan kell és mennyit javasolnak szedni.
Nagyon szeretem a természetes növényeket használni a problémákra, én is ezt szeretném kérdezni, naponta mennyit kellene fogyasztani, aminek hatása is lenne.
Ilyen jellegű cikkeket érdeklődéssel olvasom.
Köszönöm
seretném tudni hogyan fogyasszuk a koriandert?
Szeretném megkérdezni hogyan fogyasszuk a kolianddert?