A gránátalmát egyfajta szupertápláléknak is nevezik. Talán ez annak is köszönhető, hogy nagy mennyiségben tartalmaz értékes tápanyagokat, például C-vitamint, K1-vitamint, káliumot, folátot. A gyümölcs ezen kívül gazdag forrása az antioxidánsoknak is, amelyek nem csak a gyulladást csökkentik eredményesen, hanem az inzulinrezisztenciát is.
A gránátalma rákellenes hatásokkal rendelkezik és mindezt az antioxidánsainak, különösen a polifenoltartalmának köszönheti.
A gránátalmával kapcsolatban is sokféle vizsgálatot és kutatást végeztek. Az eddigi eredmények azt mutatják, hogy a gránátalma és a gránátalmalé csökkenti a tüdődaganat és a prosztatadaganat progresszióját. Ezen felül nagyon hatékonynak bizonyult a vastagbélrák megelőzésében és a mellrák növekedésének csökkentésében.
A gyümölcs polifenolokban gazdag, amelyek szívvédő hatásokkal rendelkeznek. A gránátalmalével kapcsolatban bebizonyosodott, hogy eredményesen csökkenti a szisztolés vérnyomást.
A gránátalma és a gránátalmalé rendszeres fogyasztásával a rossz vérzsírok szintje is jelentősen csökkenthető, illetve a vizsgálatok igazolták, hogy a gyümölcslé a rossz, vagyis az LDL-koleszterin-szint csökkenését is megtámogatja.
A gránátalma tele van gyulladáscsökkentő vegyületekkel. A gyulladás csökkentése márpedig nagyon lényeges, hiszen a krónikus gyulladás oka lehet a krónikus betegségek kialakulásának. Ilyen krónikus betegség a szívbetegség vagy a cukorbetegség.
Egy tanulmány arról számolt be, hogy az agyban végbemenő gyulladást is meg tudja gátolni a gránátalma. Ez a hatás pedig segít megelőzni az olyan neurodegeneratív betegség kialakulását, mint amilyen az Alzheimer-kór.
A gránátalmalé a vércukorszintre is pozitív hatással van. A gyümölcsben található polifenolok ugyanis csökkentik az étkezés után jelentkező magas vércukorszintet. De az éhgyomri vércukorszint csökkentésében is aktívan részt vesz ez a gyümölcs.
Az UV-sugárzás nyomot hagy a bőrön és súlyos elváltozásokat is okozhat. Kutatási eredmények azonban azt mutatják, hogy a gránátalma még a napégés okozta bőrkárosodások mértékét is csökkenteni tudja. Persze ne hagyatkozzunk erre az állításra, jól tesszük, ha vigyázunk, és nem égünk le a napon. Használjunk fényvédőt a bőröregedés megelőzéséért, amikor a napon tartózkodunk, még télen is.
Gránátalmát elég rendszeresn lehet kapni, de elég macerás megenni. Meglepő, hogy feldolgozva mennyire kevésbé szeretik behozni az élelmiszer láncok. Jó tíz éve a pécsi vásárban árult egy kis importőr grúz gránátalmalét, azóta se ittam olyan igazit. Zavaros, üledékes barnás vörös és fanyar volt. Az utóbbi években azeri gránátalmalét tudtam venni, meg se közelítette. A többi, ami szép élénk piros és átlátszó, az már csak kicsit gránátalma, a többi élelmiszeripar.
Gránátalmát elég rendszeresn lehet kapni, de elég macerás megenni. Meglepő, hogy feldolgozva mennyire kevésbé szeretik behozni az élelmiszer láncok. Jó tíz éve a pécsi vásárban árult egy kis importőr grúz gránátalmalét, azóta se ittam olyan igazit. Zavaros, üledékes barnás vörös és fanyar volt. Az utóbbi években azeri gránátalmalét tudtam venni, meg se közelítette. A többi, ami szép élénk piros és átlátszó, az már csak kicsit gránátalma, a többi élelmiszeripar.
Látom jártas a gránátalma fogyasztásával kapcsolatban.Érdeklődnék,mi a véleménye a fagyasztott termékekről? (pl a Lidl-ben kapható)