Kövessük Popeye példáját, együnk spenótot!

Talán nem véletlen, hogy Popeye, a tengerész a spenótból merítette az erejét, hiszen a spenót valódi szupertápláléknak számít. Ez a zöldség csak kevés kalóriát tartalmaz, de nagyon sok egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között jót tesz a csontoknak és a hajnak. Mutatjuk, hogy miért is fogyasszunk sok spenótot és miért is illesszük be az étrendünkbe.

A spenót nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, ami hihetetlenül jót tesz a csontok egészségének. Amennyiben spenótot fogyasztunk, együnk mellé C-vitaminban gazdag táplálékot is, mivel ez az antioxidáns vitamin elősegíti a kalcium felszívódását. A szervezetünknek vasra is szüksége van ahhoz, hogy a testünk hatékonyan tudja felhasználni az energiát. A vas felszívódását szintén elősegíti a C-vitamin.

A spenót gazdag forrása a magnéziumnak is, amelynek nagyon sok testi funkcióban van kiemelkedő szerepe. Fokozza az anyagcserét, szabályozza a szívritmust és hozzájárul a normális vérnyomáshoz.

A spenótnak magas a zeaxantin- és a karotinoid-tartalma, amelyek segítenek a szabad gyökök semlegesítésében. Ez azért lényeges, mivel a felhalmozódott szabad gyökök okai lehetnek a rákos betegségek kialakulásának. Ha így vesszük, a spenót rákellenes hatással is rendelkezik.

A spenót a káliumnak is gazdag forrása, ezért is javasolt a rendszeres fogyasztása azoknak az embereknek, akik magas vérnyomásban szenvednek. A K-vitaminnak sok testi funkcióban van kiemelkedő szerepe, például jót tesz a csontoknak és a megfelelő véralvadást is támogatja – a spenót ezt a vitamint is tartalmazza.

Ez a zöld leveles zöldség gyulladáscsökkentő vegyületekkel is rendelkezik, ezért a rendszeres  fogyasztása sok betegségtől óvhat meg bennünket. Például az asztmától, a migréntől, az ízületi gyulladástól, a cukorbetegségtől, a szív- és érrendszeri betegségektől, de akár a rákos megbetegedésektől is.

Ez a zöldség jót tesz az agyműködésnek is. Mivel kiváló cink- és magnéziumforrás, így támogathatja az éjszakai nyugodt pihenésünket.

A spenótban A-vitamin is van, amely hozzájárul a légzőrendszer működéséhez, de a bélrendszer és a nyálkahártyák egészségét is segít fenntartani.

Az artériák merevsége és vastagsága oka lehet a szívroham és a stroke kialakulásának, hiszen ilyenkor érelmeszesedés is kialakulhat. Azonban a spenót luteinben is gazdag, amely nagyon hatásos antioxidánsnak számít, aminek köszönhetően meggátolhatja az artériák merevségét és így az érelmeszesedés kialakulását.