A görögdinnye az egyik legédesebb gyümölcs, ennek ellenére is nagyon egészséges. Nyáron készíthetünk ebből a gyümölcsből, vízből és gyógynövényekből, például mentából és levendulából egészséges és hűsítő italokat. A görögdinnyének ezen kívül nagyon sok áldásos hatása is van, nézzük is, hogy melyek ezek!
Segít a hidratációban
Nyáron könnyedén válhatunk dehidratálttá, főleg, ha sokat tartózkodunk a napon. De ezt senkinek sem kellene megvárni, hanem elegendő vizet lenne szükséges magunkhoz venni. A dehidratáció megelőzésében sokat segíthetnek a lédús gyümölcsök is, ilyen például a görögdinnye is.
A tápanyagok segítenek a betegségek megelőzésében
A görögdinnye nagyon sok értékes tápanyagot tartalmaz. Többek között gazdag forrása a C-, B1-, B5- és B6-vitaminnak, de káliumban és magnéziumban is bővelkedik ez a finom, lédús, egészséges nyári gyümölcs.
A görögdinnye karotinoidokban is rendkívül gazdag. Ilyen karotinoid a likopin és a béta-karotin. Ez utóbbit a szervezet A-vitaminná alakítja. A likopin nem alakul át A-vitaminná, de egy nagyon hasznos antioxidánsról van szó, amely segíthet a szervezetben a szabad gyökök semlegesítésében és az oxidatív stressz elleni védelemben.
Kiemelkedő a rákellenes hatása is
A görögdinnye rákellenes hatása kiemelkedő, ami főleg a benne lévő antioxidánsoknak, többek között a likopinnak köszönhető. A likopin csökkenti az inzulinszerű növekedési faktor (IGF) kialakulását, márpedig ennek emelkedett szintje okozhat rákos megbetegedéseket.
A szívre is jó hatással van
A nem megfelelő életmód és étrend oka lehet a stroke és a szívinfarktus kialakulásának, viszont ha változtatunk ezeken az életmódbeli tényezőkön, akkor csökken a vérnyomás és a koleszterinszint, így ezeket a betegségeket is elkerülhetjük.
A gyulladás is csökken
A gyulladás csökkentése kulcsfontosságú a krónikus betegségek megelőzésében. A görögdinnye segíthet a gyulladás és az oxidatív károsodás megelőzésében, mivel gyulladáscsökkentő és antioxidáns vitaminokban gazdag. Ilyen antioxidáns a C-vitamin és a likopin.
Az időskor és a makuladegeneráció
Idősebb korban egyre nagyobb az esély a makuladegeneráció kialakulására, viszont a likopin segíthet a korfüggő makuladegeneráció elleni védelemben, mivel antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik.
Nagyon szeretem, a zöldségeket, gyümölcsöket, csak lehetnének olcsóbbak mert már lassan arany áron kapni, próbálok azért mindennap enni belőlük
Sajnos a cukorbetegeknek nem szabad sokat enni! 😭😭😭
Pedig, naponta többször kívánom enni ebben a melegben a hideg dinnyét inkább, mint a főttételt!