Szegfűszeg és a belőle készült eugenolt tartalmazó szegfűszegolaj.

A szegfűszegfa (Syzygium aromaticum) őshazája Indonéziában van. Ez az örökzöld fa akár a tizenöt méteres magasságot is elérheti. Leveleinek jellegzetes, aromás illata van. A szegfűszegfa termése a szegfűszeg, vagyis a fa megszárított virágbimbói, amelyet hazánkban is sokan ismernek és használnak fel sütés és főzés során. A szegfűszegnek fűszeres illata és kissé kesernyés íze van, nagy mennyiségben tartalmaz illóolajat, amelyet vízgőz-desztillációval nyernek ki. A szegfűszeg illóolaja sárgás-barnás színű. A növény őshazájában elsősorban asztma kezelésére és az asztma tüneteinek enyhítésére használják ezt a kellemes illatú gyógy- és fűszernövényt.

A szegfűszeg baktérium-, gomba- és vírusellenes hatásokkal rendelkezik. De gyulladást is csökkenti és görcsoldó, illetve fájdalomcsillapító szerként is be lehet vetni. A szegfűszegolaj pedig szintén fertőtlenítő, élénkítő és érzéstelenítő hatással bír, köszönhetően a benne lévő eugenolnak. A növény másik hatóanyaga a cserzőanyag.

A szegfűszeget lehet használni belsőleg és külsőleg egyaránt. Belsőleg hatásos lehet hányinger és puffadás ellen, de egyéb emésztési panaszokat is orvosolni képes.

Külsőleg készíthetünk belőle borogatást, amely a reumás panaszokat képes hatékonyan enyhíteni, de lehet még kezelni vele szájüregi fertőzéseket. Öblögetéssel pedig a száj és a garat gyulladásait kezelhetjük szegfűszeg vagy szegfűszegolaj segítségével.

Klinikai vizsgálatok igazolják, hogy a szegfűszegolaj hatékonyan képes a fájdalmat csillapítani. Az olaj elsősorban a mozgásszervi fájdalmakat és a fejfájást tudja eredményesen enyhíteni és megszüntetni.

Hogyan készíthetünk a szegfűszegből teát? Törjön össze 2-3 darab szegfűszeget, majd tegye azt egy csészébe. Öntse le két deciliter forró vízzel és hagyja állni tíz percig. Miután leszűrte, ízesítheti mézzel és citromlével.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

A szegfűszegolaj hígítatlan állapotában irritálhatja a nyálkahártyát, illetve az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki. Áldott állapotban lévő hölgyeknek és szoptató kismamáknak nem javasolt a használata.

A fűszeres illatú és ízű szegfűszegolajat a likőripar is előszeretettel használja. A szegfűszeget pedig mi magunk is felhasználhatjuk levesek, desszertek és sütemények ízesítésére. Karácsonykor illatosítók készítésénél is fordulhatunk hozzá, de gyümölcskenyérbe is belesüthetjük. A szegfűszeg kellemes illata belengi az egész lakást és – véleményem szerint – a karácsonyi ünnepek hangulatát képes pillanatok alatt felidézni és megteremteni.

Ehhez a cikkhez 1 hozzászólás érkezett

  1. Krucsai János

    “Amiről a gyógyszergyártók nem beszélnek” – ennek Mi konkréten a szó szoros értelmében szenvedő alanyai vagyunk, nem műthető daganatos betegség kapcsán.
    Mi elszenvedtük már a kemó és sugárterápia összes kínját. A pénz nagy úr!!!!! Elképesztő hatalmat ad annak, aki ezzel mértéktelenül rendelkezik, de ez a megállapítás nem csak a gyógyszergyártók területére vonatkozik, hanem az élet egyéb területeire is! Hiszen a PÉNZ még az élet felett is dönthet, persze ez “Őket” abszolút nem érdekli, még akkor sem ha súlyosan jogtalan, etikátlan, az egész, Őket kizárólag a még több pénz és a még nagyobb hatalom érdekli, aminek a vége a földünk pusztulását fogja eredményezni!!!!!!!!!

Hozzászólás a(z) Krucsai János bejegyzéshez Mégse

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*