Közkedvelt fűszer Indiában: kardamom
Az Indiából származó kardamomot a fűszerek királynőjeként tartják számon és az egyik legdrágább fűszer a sáfrány és a vanília mellett. […]
Közkedvelt fűszer Indiában: kardamom Tovább »
ételek ízesítésére
Egy kedvelt fűszer: nemes babér
A nemes babért (Laurus nobilis) már az ókorban és a középkorban is nagy becsben tartották. Azonban míg az ókorban a
Egy kedvelt fűszer: nemes babér Tovább »