Zöldségek közül talán a cukkini az egyik legegészségesebb. Aki csak teheti, mindenképpen ültessen cukkinit a kertjébe, mert nyáron nagyon sokféle, könnyű és egészséges ételt készíthetünk belőle. A cikkben a cukkini… Bővebben ›
Az egészséges vércukorszintet többek között rendszeres testmozgással és megfelelő, egészséges táplálkozással tarthatjuk fenn. Kutatások igazolják, hogy azok körében, akik a mediterrán étkezést részesítik előnyben, mintegy 20 százalékkal kisebb az esélye… Bővebben ›
A balzsamecet nagyon hasznos kiegészítő a konyhai sütés és főzés során. Azt azonban tudta-e, hogy a balzsamecetnek rengeteg pozitív hatása van az egészségre nézve? A balzsamecet gazdag forrása az ásványi… Bővebben ›
A zeller a szupertáplálékok csoportjának szerves része. Az egyik legegészségesebb zöldség, amely számtalan egészségügyi hatással rendelkezik. Többek között csökkenti a magas koleszterinszintet, a magas vérnyomást és még a gyulladást is… Bővebben ›
A kivi az egyik legegészségesebb gyümölcs a világon. Nagyon sok értékes tápanyagot tartalmaz. Tele van antioxidánsokkal, fitonutriensekkel és flavonoidokkal. Bővelkedik még folsavban, C-vitaminban, E-vitaminban, kalciumban, krómban, magnéziumban, vasban, rézben, káliumban… Bővebben ›
A mustármaggal nem csupán ételeinket ízesíthetjük meg. Azt gondolnánk, hogy ezek az apró magvak nem hordoznak kellő mennyiségben tápanyagot, pedig ennek éppen az ellenkezője igaz. Ezek az apró magvak fitonutriensekben… Bővebben ›
A padlizsán ha megérik, gyönyörű fényes és lila színben pompázik. Én rendszeresen ültetek a kiskertembe, mert egy nagyon egészséges zöldségről van szó, nem beszélve arról, hogy milyen változatosan lehet elkészíteni.… Bővebben ›
A lila káposztának nemcsak a színe gyönyörű, de nagyon egészséges is. Kissé édesebb is, mint a zöld káposztáé, ami eléggé kesernyés ízvilággal rendelkezik. A káposzta hatékony antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságú.… Bővebben ›
A legtöbb ember szereti a cékla természetes édes és kissé földszerű ízét, míg mások egyáltalán nem kedvelik, és még a céklalevet sem bírják meginni. Ettől függetlenül mindenkinek tudnia kell, hogy… Bővebben ›
Bár nem látja és nem érzi a jelenlétüket, a környezeti toxinok és szennyező anyagok komoly veszélyt jelenthetnek az egészségünkre és a jólétünkre. Még egy egyszerű családi grillezés is megnövelheti a… Bővebben ›
Egy tanulmány arra mutat rá, hogy már napi 2 gramm feketekömény-mag is csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjét. A tudósok úgy vélik, hogy a fekete kömény csökkenti a vércukorszintet azáltal,… Bővebben ›
Az alma táplálkozási előnye magába foglalja az emésztés javítását, köszönhető ez a rosttartalmának. Ez a gyümölcs gyulladáscsökkentő, amellyel sok betegség kialakulását megelőzhetjük, mindemellett javítja a szív egészségét és a súlycsökkenést… Bővebben ›
A citrom ízletes hozzávalója az ételeknek és az italoknak, valamint egy közkedvelt aromaterápiás illat is. Azonban ennek a déligyümölcsnek nem csupán ennyi előnye létezik. A citrom, különösen a héja rákellenes… Bővebben ›
A koriander nagyon hasonlít a petrezselyemre, de az íze kissé intenzívebb, kesernyésebb. Ez a tápláló növény olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek az emberi szervezetet megszabadítani a különféle toxikus anyagoktól, ennek… Bővebben ›
A zöldborsó nagyon egészséges zöldség, hiszen többek között fitonutriensekben gazdag. A zöldborsó nemcsak édes ízéről híres, de sok tápanyagot is kínál az emberi szervezet számára. Ilyen tápanyagok a vitaminok, az… Bővebben ›
Lehet, hogy szenvedélyesen szeret étkezni és még azt sem nézi meg, hogy mi kerül a tányérjára? Vagy abba a csoportba tartozik, aki szeret piacra járni és szereti a friss zöldségeket,… Bővebben ›
Hazánkban még csak kevés piacon lehet találkozni lila burgonyával, pedig a legújabb kutatások szerint egészségesebb, mint hagyományos társa, hiszen csökkenti a magas vérnyomást, és elhízás esetén is hatásos, hiszen segít… Bővebben ›
Már az ókori civilizációban is felismerték a szőlő és a szőlőlé egészségügyi hatásait. A szőlő a benne lévő értékes tápanyagoknak köszönhetően segíthet megelőzni a cukorbetegséget, illetve a szívbetegségeket is. Ezek… Bővebben ›
A cseresznye olyan antioxidáns vegyületekkel van tele, amelyek sokféle betegség megelőzésében játszhatnak szerepet. Sok betegség okozója lehet a szervezetben kialakuló gyulladás, ilyen betegség a cukorbetegség, a szívbetegség vagy éppen az… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások