fbpx

Cikkek a következő cimkével: "fitonutriensek"

Nyári cukkinileves receptje

Nyári cukkinileves receptje

Zöldségek közül talán a cukkini az egyik legegészségesebb. Aki csak teheti, mindenképpen ültessen cukkinit a kertjébe, mert nyáron nagyon sokféle, könnyű és egészséges ételt készíthetünk belőle. A cikkben a cukkini… Bővebben ›

Az egészséges vércukorszint fenntartása

Az egészséges vércukorszint fenntartása

Az egészséges vércukorszintet többek között rendszeres testmozgással és megfelelő, egészséges táplálkozással tarthatjuk fenn. Kutatások igazolják, hogy azok körében, akik a mediterrán étkezést részesítik előnyben, mintegy 20 százalékkal kisebb az esélye… Bővebben ›

Az immunrendszert erősítő balzsamecet

Az immunrendszert erősítő balzsamecet

A balzsamecet nagyon hasznos kiegészítő a konyhai sütés és főzés során. Azt azonban tudta-e, hogy a balzsamecetnek rengeteg pozitív hatása van az egészségre nézve? A balzsamecet gazdag forrása az ásványi… Bővebben ›

Erő és egészség: zellerlé

Erő és egészség: zellerlé

A zeller a szupertáplálékok csoportjának szerves része. Az egyik legegészségesebb zöldség, amely számtalan egészségügyi hatással rendelkezik. Többek között csökkenti a magas koleszterinszintet, a magas vérnyomást és még a gyulladást is… Bővebben ›

Szőrös, de finom: kivi

Szőrös, de finom: kivi

A kivi az egyik legegészségesebb gyümölcs a világon. Nagyon sok értékes tápanyagot tartalmaz. Tele van antioxidánsokkal, fitonutriensekkel és flavonoidokkal. Bővelkedik még folsavban, C-vitaminban, E-vitaminban, kalciumban, krómban, magnéziumban, vasban, rézben, káliumban… Bővebben ›

Egy erőteljes szupertáplálék: mustármag

Egy erőteljes szupertáplálék: mustármag

A mustármaggal nem csupán ételeinket ízesíthetjük meg. Azt gondolnánk, hogy ezek az apró magvak nem hordoznak kellő mennyiségben tápanyagot, pedig ennek éppen az ellenkezője igaz. Ezek az apró magvak fitonutriensekben… Bővebben ›

A padlizsánból nyert lé védi a szív és az agy sejtjeit

A padlizsánból nyert lé védi a szív és az agy sejtjeit

A padlizsán ha megérik, gyönyörű fényes és lila színben pompázik. Én rendszeresen ültetek a kiskertembe, mert egy nagyon egészséges zöldségről van szó, nem beszélve arról, hogy milyen változatosan lehet elkészíteni.… Bővebben ›

Lila káposzta a magas vérnyomás ellen

Lila káposzta a magas vérnyomás ellen

A lila káposztának nemcsak a színe gyönyörű, de nagyon egészséges is. Kissé édesebb is, mint a zöld káposztáé, ami eléggé kesernyés ízvilággal rendelkezik. A káposzta hatékony antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságú.… Bővebben ›

A gyulladásgátló cékla

A gyulladásgátló cékla

A legtöbb ember szereti a cékla természetes édes és kissé földszerű ízét, míg mások egyáltalán nem kedvelik, és még a céklalevet sem bírják meginni. Ettől függetlenül mindenkinek tudnia kell, hogy… Bővebben ›

Miért olyan fontos a brokkoli a méregtelenítéshez?

Miért olyan fontos a brokkoli a méregtelenítéshez?

Bár nem látja és nem érzi a jelenlétüket, a környezeti toxinok és szennyező anyagok komoly veszélyt jelenthetnek az egészségünkre és a jólétünkre. Még egy egyszerű családi grillezés is megnövelheti a… Bővebben ›

A fekete kömény csökkenti a magas vércukorszintet

A fekete kömény csökkenti a magas vércukorszintet

Egy tanulmány arra mutat rá, hogy már napi 2 gramm feketekömény-mag is csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegek vércukorszintjét. A tudósok úgy vélik, hogy a fekete kömény csökkenti a vércukorszintet azáltal,… Bővebben ›

A szívbarát gyümölcs: alma

A szívbarát gyümölcs: alma

Az alma táplálkozási előnye magába foglalja az emésztés javítását, köszönhető ez a rosttartalmának. Ez a gyümölcs gyulladáscsökkentő, amellyel sok betegség kialakulását megelőzhetjük, mindemellett javítja a szív egészségét és a súlycsökkenést… Bővebben ›

A citrom daganatellenes hatásai

A citrom daganatellenes hatásai

A citrom ízletes hozzávalója az ételeknek és az italoknak, valamint egy közkedvelt aromaterápiás illat is. Azonban ennek a déligyümölcsnek nem csupán ennyi előnye létezik. A citrom, különösen a héja rákellenes… Bővebben ›

A koriander gyógyító ereje

A koriander gyógyító ereje

A koriander nagyon hasonlít a petrezselyemre, de az íze kissé intenzívebb, kesernyésebb. Ez a tápláló növény olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek az emberi szervezetet megszabadítani a különféle toxikus anyagoktól, ennek… Bővebben ›

A gyulladáscsökkentő és antioxidáns zöldborsó

A gyulladáscsökkentő és antioxidáns zöldborsó

A zöldborsó nagyon egészséges zöldség, hiszen többek között fitonutriensekben gazdag. A zöldborsó nemcsak édes ízéről híres, de sok tápanyagot is kínál az emberi szervezet számára. Ilyen tápanyagok a vitaminok, az… Bővebben ›

A gyulladás nagymestere: petrezselyem

A gyulladás nagymestere: petrezselyem

Lehet, hogy szenvedélyesen szeret étkezni és még azt sem nézi meg, hogy mi kerül a tányérjára? Vagy abba a csoportba tartozik, aki szeret piacra járni és szereti a friss zöldségeket,… Bővebben ›

Meglepő, de a lila burgonya egészséges

Meglepő, de a lila burgonya egészséges

Hazánkban még csak kevés piacon lehet találkozni lila burgonyával, pedig a legújabb kutatások szerint egészségesebb, mint hagyományos társa, hiszen csökkenti a magas vérnyomást, és elhízás esetén is hatásos, hiszen segít… Bővebben ›

A szőlő jót tesz a szív egészségének

A szőlő jót tesz a szív egészségének

Már az ókori civilizációban is felismerték a szőlő és a szőlőlé egészségügyi hatásait. A szőlő a benne lévő értékes tápanyagoknak köszönhetően segíthet megelőzni a cukorbetegséget, illetve a szívbetegségeket is. Ezek… Bővebben ›

Betegségek fölött győzedelmeskedve az antioxidáns cseresznyével

Betegségek fölött győzedelmeskedve az antioxidáns cseresznyével

A cseresznye olyan antioxidáns vegyületekkel van tele, amelyek sokféle betegség megelőzésében játszhatnak szerepet. Sok betegség okozója lehet a szervezetben kialakuló gyulladás, ilyen betegség a cukorbetegség, a szívbetegség vagy éppen az… Bővebben ›