Közkedvelt fűszer Indiában: kardamom
Az Indiából származó kardamomot a fűszerek királynőjeként tartják számon és az egyik legdrágább fűszer a sáfrány és a vanília mellett. A kardamomot rendszeresen használják ételek ízesítőjeként az indiai konyhában. Nemcsak… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások