A kelbimbónak kicsit keserű az íze, ennek ellenére nagyon egészséges, hiszen tápanyagokban gazdag. Még ízletes salátát is lehet belőle készíteni. A recept a cikk végén olvasható. Kelbimbó, a tápanyagbomba A… Bővebben ›
Az élethez nélkülözhetetlen a fehérje, a zsír és a szénhidrát is. Ha egészséges fehérjét szeretne fogyasztani, akkor mindenképpen a növényi fehérjék mellett tegye le a voksát. A fehérjék már csak… Bővebben ›
A zöldségek és a gyümölcsök egészségesek, de vannak közülük olyanok, amelyek kiemelkednek mind közül. Mivel hamar eltelítenek, így nem leszünk éhesek, és akár még fogyhatunk is, amennyiben ezeket fogyasztjuk rendszeresen.… Bővebben ›
Léteznek olyan táplálékok, amelyek nagyban elősegítik, hogy a szív sokáig egészséges maradjon és megfelelően működjön. Manapság ugyanis a halálozás első oka a szív- és érrendszeri megbetegedések. A szívbetegségek elkerülése érdekében… Bővebben ›
Keringésünknek fontos szerepe van az egészségünk megőrzésében. A keringés, pontosabban az erek oxigénben gazdag vért szállítanak a sejtekbe és szövetekbe. Ha baj van a keringésünkkel, akkor érezhetünk zsibbadást, bizsergést, illetve… Bővebben ›
A keresztesvirágú zöldségekről bebizonyosodott, hogy nagyon egészségesek. Ebbe a csoportba tartozik többek között a karfiol, a káposzta, a retek, a karalábé, a brokkoli, a kínai kel vagy éppen a torma.… Bővebben ›
A lutein védi a szem egészségét. Ez a karotinoid segít megvédeni a szemet és csökkenti a szürkehályog és a korral összefüggő makuladegeneráció kockázatát, amely az életkorral összefüggő látásvesztés két fő… Bővebben ›
Bizony itt a tél. A hideg hónapokban egyre több olyan gyümölcsöt vásárolunk és fogyasztunk, amelyek sok-sok C-vitamint tartalmaznak. A C-vitamin egy kitűnő antioxidáns, amely többek között az immunrendszer megerősítésében játszik… Bővebben ›
Mindenki tisztában van a zöldségek egészségre gyakorolt pozitív hatásaival. Nem minden zöldség rendelkezik ugyanolyan tápanyagtartalommal, azonban elmondhatjuk, hogy a zöldségek nagy része egyenesen csodazöldségnek számít, mint például a keresztesvirágúak családjába… Bővebben ›
A hideg évszakban nem nő annyi gyümölcs és zöldség, mint nyáron. A földek üresek és hóval borítottak, a gyümölcsfák és cserjék ágai csupaszon nyújtóznak a téli ég felé. Mely élelmiszerekkel… Bővebben ›
A bio minőségű élelmiszereknek mindig pozitív hatásuk van a szervezetre – és így az egészségre is –, mivel számos értékes összetevővel rendelkeznek. Táplálkozástudósok szerint a betegségek 50-70%-a kiküszöbölhető, ha olyan… Bővebben ›
A C-vitamin szerepet játszik a kötőszövet felépítésében, elősegíti a vas felszívódását, és gyökfogó. Mely gyümölcs- és zöldségfajták tartalmaznak belőle sokat? Az emberi szervezet legfontosabb tápanyagai közé tartozik a C-vitamin. Erősíti… Bővebben ›
Helyes táplálkozással sokat nyerhetünk A táplálékban lévő vitamintartalom meghatározása nem egyszerű dolog. A gyümölcsöknél és zöldségeknél nagy különbségek vannak a fajta, talajadottságok, trágyázás, begyűjtési idő, éghajlat, szállítás és tárolás szerint.… Bővebben ›
Legutóbbi hozzászólások