fbpx

Cikkek a következő cimkével: "paprika"

Miért olyan egészséges a paradicsom?

Miért olyan egészséges a paradicsom?

A paradicsom nagyon egészséges. Hiába vesszük azt meg télen, nincs olyan íze, mint a nyári nap érlelte paradicsomnak. Ha valakinek van kiskertje, ültessen paradicsomot és bazsalikomot is, hiszen sokféle ételhez… Bővebben ›

Egészséges ételek a megerősödésünkért

Egészséges ételek a megerősödésünkért

A zöldségek és a gyümölcsök még mindig az élvonalban állnak, amikor az egészséges táplálkozásról beszélünk. Ezek a táplálékok olyan tápanyagokat, többek között fitonutrienseket tartalmaznak, amelyek elősegítik az egészség fenntartását és… Bővebben ›

Táplálékok érelzáródás ellen

Táplálékok érelzáródás ellen

Az érelzáródás érszűkület következménye is lehet, melyet leggyakrabban a magas koleszterinszint okoz. Ez pedig kialakulhat a túl sok alkoholtól, az egészségtelen, azaz a túl sok zsíros étel fogyasztásától, a transzzsírban… Bővebben ›

Vastagbélrák kockázatát csökkentő, vitaminban gazdag táplálékok

Vastagbélrák kockázatát csökkentő, vitaminban gazdag táplálékok

Egyre több az elhízott ember és egyre többen szenvednek vastagbéldaganattól. Igaz, ez a betegség nem válogat, vagyis nemcsak az elhízás jelent kockázati tényezőt, hanem a rossz táplálkozás, az ülő életmód,… Bővebben ›

Táplálékok, amelyek még a narancsnál is több C-vitamint tartalmaznak

Táplálékok, amelyek még a narancsnál is több C-vitamint tartalmaznak

Amikor természetes C-vitamin-forrásról beszélünk, akkor a legtöbben rögtön a narancsra gondolnak, pedig a narancson kívül számtalan olyan zöldség és gyümölcs létezik, amelyek több C-vitamint tartalmaznak ennél a narancssárga déligyümölcsnél. A… Bővebben ›

Kollagénerősítő táplálékok

Kollagénerősítő táplálékok

A kollagén nem más, mint egy fehérje a szervezetben. A kollagén a felelős a bőr, a haj és a körmök egészségéért. A fehérjéből aminosavak keletkeznek az emésztés során, amelyek ismét… Bővebben ›

Gyógynövények és fűszerek, amelyek aktiválják az immunrendszert

Gyógynövények és fűszerek, amelyek aktiválják az immunrendszert

Az immunrendszer fokozása érdekében érdemes keserű gyógynövényeket fogyasztani. A kínai csűdfű a kínai orvoslás kiemelkedő gyógynövénye. Gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatássokkal rendelkezik. A növény gyökere fokozhatja a fertőzésekkel szembeni ellenállást és… Bővebben ›

A C-vitamin a gyermekek számára is hasznos

A C-vitamin a gyermekek számára is hasznos

A C-vitaminra sokan csodaszerként tekintenek, míg mások csak akkor fordulnak ehhez a vitaminhoz, ha már megbetegedtek. A C-vitamin nem csupán a felnőttek, de a gyermekek egészségének védelmét is szolgálja. A… Bővebben ›

Gyümölcsök és zöldségek, amelyekben több C-vitamin van, mint a narancsban

Gyümölcsök és zöldségek, amelyekben több C-vitamin van, mint a narancsban

Bizony itt a tél. A hideg hónapokban egyre több olyan gyümölcsöt vásárolunk és fogyasztunk, amelyek sok-sok C-vitamint tartalmaznak. A C-vitamin egy kitűnő antioxidáns, amely többek között az immunrendszer megerősítésében játszik… Bővebben ›

Ízletes és hidratációt elősegítő zöldségek és gyümölcsök

Ízletes és hidratációt elősegítő zöldségek és gyümölcsök

Nyáron nem lehet mindig csak vizet inni, ha szomjasok vagyunk. Szerencsére vannak olyan táplálékok, amelyek remekül oltják a szomjat, és ezek a jellegzetes nyári gyümölcsök és zöldségek nemcsak nagyon ízletesek,… Bővebben ›

Bőrvédelem, azaz ételek, amelyek kívülről és belülről is táplálják és védik a bőrt

Bőrvédelem, azaz ételek, amelyek kívülről és belülről is táplálják és védik a bőrt

A nyár azért is egy remek évszak, mert rengeteg friss, nyers zöldséget és gyümölcsöt tudunk fogyasztani, amelyek antioxidáns-tartalmuk révén képesek megvédeni a bőrünket a nap káros sugaraitól. Viszont a sok,… Bővebben ›

Paprika, a C-vitamin-bomba

Paprika, a C-vitamin-bomba

A közönséges paprika nevezhető zöldségnek, de fűszernövénynek is. A paprika őshazája Közép-és Dél-Amerika, hazánkban csak a napóleoni háborúk idején terjedt el. A benne található C-vitamint Szent-Györgyi Albert fedezte fel, 1937-ben… Bővebben ›

C-vitaminban gazdag paprika

C-vitaminban gazdag paprika

Paprika vásárlásakor a bőség zavarával találkozhatunk, mert ez az egészséges zöldség a legkülönfélébb variációkban kapható. Piros, narancssárga, sárga vagy zöld – már színekben is nagy a választék. Ehhez jönnek a… Bővebben ›

A C-vitamin története

A C-vitamin története

A C-vitamin egészségre gyakorolt hatását már évszázadokkal ezelőtt felfedezték. Különösen meghatározó volt, amikor a hajóorvos James Lind 1747-ben a C-vitamin-hiány betegségének, a skorbutnak a felbukkanását összefüggésbe hozta a táplálkozással. Lind… Bővebben ›

A legnagyobb C-vitamin-bombák

A legnagyobb C-vitamin-bombák

A C-vitamin szerepet játszik a kötőszövet felépítésében, elősegíti a vas felszívódását, és gyökfogó. Mely gyümölcs- és zöldségfajták tartalmaznak belőle sokat? Az emberi szervezet legfontosabb tápanyagai közé tartozik a C-vitamin. Erősíti… Bővebben ›

C-vitamin-tippek a mindennapokra

C-vitamin-tippek a mindennapokra

Helyes táplálkozással sokat nyerhetünk A táplálékban lévő vitamintartalom meghatározása nem egyszerű dolog. A gyümölcsöknél és zöldségeknél nagy különbségek vannak a fajta, talajadottságok, trágyázás, begyűjtési idő, éghajlat, szállítás és tárolás szerint.… Bővebben ›