Sokan nem tudják, hogy a koffeinnek milyen hatása is van az emberi szervezetre, illetve sokan azzal sincsenek tisztában, hogy mennyi kávét lehet inni egy nap. Ha nem okoz panaszt, akkor a napi két csésze kávé fogyasztása megengedett, hiszen ez még jó hatással is lehet az egészségre. Azonban a koffeinnek negatív hatásai is vannak. Most nézzük is meg, hogy milyen előnyei és hátrányai vannak a koffeinnek, a kávénak!
A koffein fokozza az adrenalintermelést a szervezetben, és ettől sokkal jobban érezhetjük magunkat, azaz sokkal termelékenyebbek lehetünk például a munkahelyen, ha elfogyasztunk egy-egy csésze kávét. Azonban azt vehetjük észre körülbelül félóra múlva, hogy egyre fáradékonyabbak vagyunk. Sajnos a koffeinnek ez az egyik kellemetlen mellékhatása.
A koffein megnöveli a stresszhormon, azaz a kortizol szintjét, ez pedig hangulatingadozást is okozhat, illetve fokozott éhséget is kialakíthat a stresszhormonok megemelkedett szintje.
A kortizolszint drasztikus emelkedése sok egészségi probléma és betegség kialakulásához vezethet, ilyen például a szívbetegség, a súlygyarapodás és a cukorbetegség.
A koffeintől azért is érezhetjük jól magunkat, mivel ilyenkor megemelkedik a dopaminszint is, de amikor ez csökkenni kezd, akkor egyre rosszabb érzelmi állapotba is kerülhetünk.
A koffein előnyei közé tartozik, hogy segít megnövelni az éberséget, és fokozza a koncentrációt, mivel a koffeinnek kiemelkedő a stimuláns hatása.
Nem véletlen, hogy néhány fejfájás- és fájdalomcsillapítóban koffein is van, hiszen nagyon hatékony a fejfájás csillapításában.
A kutatási eredmények azt mutatják, hogy a sportteljesítményt is segít megnövelni a koffein, illetve edzés közben nagyon hatékonyan képes zsírt is égetni.
Azonban a koffeinnek nemcsak előnyei, hanem hátrányai is vannak. Nézzük is, melyek ezek!
Ha túl sok koffeint viszünk be a szervezetünkbe, akkor jelentősen lecsökkenhet az alvásmennyiség, ami viszont nem tesz jót a testnek és a léleknek. Ha nem alszunk eleget, akkor másnap álmosak, fáradtak és kevésbé termelékenyek leszünk.
A koffein megemelheti a szervezetben a kortizolszintet, ez azonban megnöveli a zsír és a szénhidrát utáni sóvárgásunkat, ami pedig súlygyarapodáshoz vezethet.
A koffeinhez nagyon könnyen és gyorsan hozzá lehet szokni, azaz nagyon hamar függőséget okoz. Ha szeretnénk leszokni róla, akkor olyan mellékhatásokkal kell számolnunk, mint a rosszkedv és a fejfájás.
Napjainkban már gombából is készülhet kávé. Csakúgy mint a gombák, a gombából készült kávék is olyan antioxidáns erőműnek számítanak, amelyek segíti a szervezetet az egészséges gyulladásos válaszok fenntartásában. Antioxidáns hatással rendelkeznek tehát, így segítve a szervezetben lévő antioxidáns enzimeket a potenciálisan káros oxigénmolekulák lebontásában.
A gombából készült kávé növeli a szervezet energiatermelését, segít a stresszoldásban, a pihenésben és a relaxációban. Támogatja az egészséges immun- és gyulladásos válaszokat a kiegyensúlyozottabb test érdekében.
A gombakávé megnöveli a vér oxigénszintjét, illetve a légzést, a tüdőfunkciót is fokozza, így csökkenti vagy késlelteti az izmok fáradtságát edzést követően.
