Sok esetben nincs is szükség semmilyen gyógyszerre, ha stresszoldásról van szó, hiszen nagyon sok olyan táplálék és gyógynövény áll a rendelkezésünkre, amely nagyon hatékony lehet a stressz oldására. Gondoljunk csak a citromfűre, hiszen ezernyi jótékony hatása van, köztük az egyik, hogy nagyon jól oldja a szorongást, és csökkenti a stressz-szintet. Mutatjuk is, hogy milyen táplálékok lehetnek a segítségünkre a stressz csökkentésében.
A gyümölcsök többsége nyugtató hatást gyakorol az idegrendszerre. Ilyen például a narancs, amely erősíti az immunrendszert, de a jókedvünket is képes fokozni, és élénkítő hatással is rendelkezik. Az avokádó vitaminokban és ásványi anyagokban is rendkívül gazdag, de a benne található B-vitamin az idegsejtek anyagcseréjét segíti elő, lecitin- és magnéziumtartalma pedig képes az idegeket és az izmokat teljesen ellazítani.
A kutatások összefüggésbe hozták a B-vitaminokban gazdag táplálékokat a stressz tüneteinek enyhítésével, valamint a stressz és a szorongás érzésének csökkenésével. A gyümölcsök közül ki kell még emelnünk az áfonyát is mint stresszcsökkentő gyümölcsöt. Az áfonya gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek késleltetni és megelőzni a sejtek károsodását. Egy tanulmány azt jegyezte le, hogy a posztmenopauzába lépő nők esetén a megnövekedett étrendi antioxidánsok csökkentették a szorongásos panaszokat.
A kalciumban gazdag táplálékok szintén nagyon fontosak lehetnek a hangulat szempontjából. Sok kalciumot tartalmaznak a zöldségek, valamint a tejtermékek. A spenóttal magnéziumot vihetünk be a szervezetünkbe, amellyel a stressz által okozott szorongást tudjuk leküzdeni. Egy vizsgálat azt állapította meg, hogy azok a vizsgálati alanyok, akik sok zöldséget, köztük zöld leveles zöldséget, sárgarépát és uborkát fogyasztottak, sokkal nyugodtabbnak, kiegyensúlyozottabbnak és energikusabbnak érezték magukat, szemben azokkal a vizsgálati alanyokkal, akik nem fogyasztottak ilyen táplálékokat.
A szorongásos tünetek a központi idegrendszerben lévő hormonoktól, például a szerotonintól és a dopamintól függenek. A tojássárgája sok D-vitamint tartalmaz, amely segítheti az idegrendszer működését.
A kutatások összefüggésbe hozták a cinkhiányt és a magnéziumhiányt a szorongással. A magnézium ugyanis segít a hangulat javításában, és a szorongásos tüneteket is csökkenteni tudja. A chiamag és a tökmag remek magnéziumforrásnak számít.
A dió és a belőle nyert dióolaj megnyugtatja és erősíti az idegeket, és lehetővé teszi, hogy az éjszakát is végig tudjuk aludni anélkül, hogy felriadnánk.
Néhány gyógynövény is képes a bennünk felgyülemlett stresszt száműzni. A komlóból készült tea nyugtató hatással bír, de a gyors elalvást is elősegít. Fürdővízbe téve pedig a test ellazulását mozdítja elő. A macskagyökeret szintén bevethetjük, ha nem tudunk elaludni, de az idegrendszert is nagyon jól képes stimulálni. Már egyetlen csésze kamillatea is segíthet ellazulni. A kamilla ugyanis flavonoidokat tartalmaz, amelyek nagyszerű antioxidánsok, és szorongáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Kutatások igazolják, hogy a kamillatea több hetes fogyasztása csökkenti a generalizált szorongásos zavar tüneteit.
Fűszernövények közül a bazsalikom nyugtatja meg az idegrendszert, és a kedélyállapotra is jó hatással van. A koriander pedig kiválóan csillapítja az idegeket.