Az édeskömény rendkívül hatékonyan csillapítja az emésztési rendellenességeket, de használhatjuk felső légúti fertőzések, köhögés és torokfájás kezelésére, menstruációs görcsök csökkentésére.
A gyógynövény többek között olyan tápanyagokban bővelkedik, mint kálium, nátrium, kalcium és foszfor. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy az édeskömény gyulladáscsökkentő, gombaellenes, antioxidáns és vírusellenes hatásokkal rendelkezik.
Amikor hazatérünk a munkából, jól tud esni egy csésze forró tea. Az édesköménytea is javasolt, mivel nemcsak a relaxáns, hanem az egészségügyi hatásait is kiélvezhetjük. Egy csésze édesköménytea segít az izmok ellazításában, illetve még az álmatlanságot is nagyon hatékonyan kezeli.
Az édeskömény egyik fő vegyülete az anetol, amely úgy viselkedik a szervezetben, mint az ösztrogén. Éppen ezért a fogyasztása növeli a prolaktin szintjét, amely nem más, mint a tejtermelést kiváltó hormon.
Az édeskömény sok fontos tápanyagot tartalmaz, amely elősegíti a fogyást, ugyanis rostokban, antioxidánsokban gazdag, ezek pedig mind hozzájárulnak a zsírégetéshez és a jó egészség megőrzéséhez.
Az édesköményt a hagyományos orvoslásban a szorongás oldására is használták. Egy tanulmány arról számolt be, hogy szorongásgátló és antidepresszánst hatást vált ki a posztmenopauza szakaszába lépett nőknél. Illóolajai a test méregtelenítését is elősegítik, ami pedig a vért tisztítja meg nagyon hatékonyan. Ez a hatás elősegíti a tápanyagok hatékonyabb felszívódását.
Az édeskömény rendszeres fogyasztása hozzájárul a szép bőrhöz is, ugyanis tele van C- és B-vitaminokkal, amelyek elengedhetetlenek a bőr egészségének megőrzéséhez. A C-vitamin a kollagénszintézist is elősegíti, ami pedig feszessé varázsolja a bőrünket. Az édeskömény-kivonatok nagyszerű bőröregedés-gátló hatással is rendelkeznek.
Az édeskömény számos olyan tápanyagot is tartalmaz, amely rákellenes hatással rendelkezik. A gyógynövény egy gyulladáscsökkentő fitotápanyagot, anetolt tartalmaz, amely rákellenes hatással bír. Kutatási eredmények igazolják, hogy megakadályozza az emlőrákos sejtek növekedését. Mivel rostot is tartalmaz, így ezzel is segíthet a rákos megbetegedések kivédésében.
A nem megfelelő étrend és a stressz befolyásolhatja a női menstruációs ciklust, ilyenkor görcsös fájdalmak is felléphetnek. Az édeskömény azonban segíthet a test izmainak ellazításában, illetve olyan gyulladáscsökkentő, antioxidáns és görcsoldó tápanyagokat is tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni és enyhíteni ezeket a tüneteket.
Az édeskömény elnyomja az étvágyat, és teltségérzetet okoz, hiszen az élelmi rostoknak is nagyon jó forrása. Fokozza az anyagcserét, miközben lebontja a zsírokat, és csökkenti a vízvisszatartást, amelyről köztudott, hogy a súlygyarapodás egyik oka.
Az édeskömény olyan tápanyagokat is tartalmaz, mint a vas, foszfor, kalcium, magnézium, mangán, cink és K-vitamin, amelyek hozzájárulnak az erős csontok felépítéséhez és fenntartásához. Az édeskömény rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a csontok ásványianyag-sűrűségének növelésére a menopauza utáni szakaszban.
Az édeskömény egyéb pozitív hatása: enyhíti a menopauza tüneteit, nagyon hatékony a menstruációs görcsök enyhítésében, segíti az emésztést, csökkenti a fájdalmat, segít a testsúly kezelésében és a krónikus betegségek megelőzésében. Az édeskömény támogatja az agy egészségét, megakadályozza a vérszegénység kialakulását, és a szem egészségének is jót tesz.