Milyen tápanyagokra van szüksége az agynak?

Sematikus rajz, az emberi agy kék színnel kiemelve, melybe áramlanak kék csatornákon a tápanyagok.

Az agyunknak szüksége van a megfelelő a tápanyagokra, mert ha ezeket nem kapja meg, akkor szervezetünk működésében zavar keletkezik. Csökken a koncentrációs képesség, romlik a memória, hangulatingadozás léphet fel, a bőr szárazzá válik, a fejbőr korpásodni kezd. Ezek mellett súlyosabb problémákkal is számolnunk kell. A jódhiány elbutulást, a vashiány súlyos működési zavarokat okozhat az agyban. Ha kevés a szervezetben a magnézium, az görcsös fejfájást eredményez, a csekély mennyiségű szelén pedig a szellemi képességeinket nyirbálja meg.

Vitaminok közül az egyik legfontosabb a B-vitamin, hiszen általa képes az agy és az idegrendszer elégségesen működni. A C-vitamin szintén pozitív hatással van agyunk megfelelő működésére. A kolin egy B-komplex-tag, melynek hiánya feledékenységet, ingerültséget, fejfájást idézhet elő. Egy másik B-vitamin-típus az inozit, amely nélkül az agy működésképtelenné válna. Az inozit segíti az alvást, oldja a szorongást, a feszültséget, és még a magas vérnyomást is képes csökkenteni. Ha agyunk nem jut elegendő vitaminhoz, akkor ez veszélyt jelent az emlékezőképességre, ingerlékenyek, feszültek lehetünk, de az álmatlanságnak és az energiahiánynak is lehet oka a kevés vitamin.

Ásványi anyagok közül a kalcium és a magnézium nyugtatólag hatnak az emberi szervezetre. A jód a szellemi frissességet biztosítja, a kálium segíti az oxigén agyba történő eljutását, ezáltal vagyunk képesek a megfelelő gondolkodásra. A kén az agyban az oxigénegyensúly kialakításáért és fenntartásáért felel.

Fehérjék nélkül az agy rosszul teljesítene, hiszen ez segíti elő, hogy az ember érzelmileg kiegyensúlyozott legyen, és általa vagyunk képesen megbirkózni a naponta bennünket érő stresszhelyzetekkel is.

Az omega-3 és az omega-6 zsírsavak hiányában agyunk és szemünk nem tud kiegyensúlyozottan fejlődni, de azt is elősegíti, hogy az idegi funkciók tökéletesek legyenek, és a szellemi frissességet is képesek növelni.

Ahhoz, hogy agyunk funkcionálni tudjon, energiára van szüksége, ehhez viszont rendszeresen el kell látnunk glükózzal. Az egyik legjobb forrás a keményítő, amely az agy vércukorszintjét képes egyensúlyban tartani.

Az esszenciális aminosavak közül a triptofánnak is óriási szerepe van, hiszen a szervezet B3-vitamint és szerotonint állít elő belőle. Ha a szerotoninszint alacsony a szervezetben, akkor az rányomja a bélyegét a hangulatunkra, de depresszió, migrén vagy idegi zavarok is kialakulhatnak.

Az arginin egyike a természetes aminosavaknak. Hiányában zavarok keletkezhetnek a koncentrációban.

A kognitív képességeink megőrzéséhez és fejlesztéséhez, a kiegyensúlyozott teljesítményhez, a jó kedélyállapot fenntartásához, az általános egészségmegőrzéshez tehát biztosítanunk kell agyunk számára a megfelelő tápanyagokat.

  1. Marosán Mihályné

    Csodálatos a cikk. Ezzel próbálok segítséget nyújtani idős barátnőm számára. Én jómagam is hasznát vettem az olvasott szöveg folyamán, hisz élénkíti az eddig tudott dolgokat. Tehát kell a glukóz az agy számára és nem lehet mindent megvonni a szervezettől. Táplálkozzunk változatosan!! Köszönöm Önöknek mindazt amit közzétettek!! Marosánné Kövesdi Éva

    1. A szervezettől csak a káros dolgokat érdemes megvonni, például a finomított cukrot. Az agy szénhidrátigénye nem azt jelenti, hogy szabad jelzést kapnak a cukros ételek-italok. Meg kell találni az egészséges alternatívákat az édesítésre, ha valaki édesszájú.

      1. Kedves Admin!
        Azt szeretném kérdezni hs valakinek jó indulatú agy daganata van akkor ez az étkezés ugyanúgy fent áll?
        Nagyon szépen köszönöm válaszát! 🙂

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük