A kutatások során azt vizsgálták, hogy a magas zsírtartalmú és szénhidráttartalmú étrend milyen hatással van az életminőségre és az egészségre. A tudósok úgy vélik, hogy az olyan egészséges, alacsony zsírtartalmú étrend, amely kevés telített zsírt és összetett szénhidrátot tartalmaz, hosszabb életet ígér, szemben azzal az étrenddel, amely zömében telített zsírban és egyszerű szénhidrátokban gazdag. A kutatók úgy gondolják, hogy az egészségtelen étkezés, amely sok telített zsírt és egyszerű szénhidrátot tartalmaz, jelentősen megnöveli a krónikus betegségek rizikóját, így a halálozási kockázatokat is.
A kutatások eredményei azt mutatják, hogy ha kevesebb telített zsírt és szénhidrátot viszünk be a szervezetünkbe, akkor nemcsak testsúlycsökkenést tapasztalhatunk, de a szív- és érrendszer egészségével is jót teszünk. Nem mellesleg a jóllétünket is növelhetjük az egészséges táplálkozással, és még az élettartamunk is meghosszabbodhat az egészséges étrend, táplálkozás hatására.
A tanulmányban felsorolták azokat az étrendeket, amelyek nemcsak egy-egy aktuális trendnek felelnek meg, de bizony egészségesek is. Ilyen étrend például a paleo étrend, a ketogén étrend vagy éppen az Atkins-diéta. Ezek az étrendek vagy táplálkozási elvek elsősorban a szénhidrátok bevitelének csökkentésére fókuszálnak, amelyeknek fehérjékkel és egészséges zsírokkal való helyettesítésére összpontosítanak. A tanulmányban megemlítették a DASH-étrendet is, amelynek célja és elve a magas zsírtartalmú táplálékok drasztikus csökkentése és a teljes kiőrlésű gabonák, a zöldségek, a gyümölcsök és a sovány fehérjék bevitelének növelése.
A hosszabb élet titka talán nemcsak annyi, hogy kevesebb telített zsírt és szénhidrátot fogyasztunk, hanem más titkok is léteznek, amelyek segítenek az egészségünk megőrzésében. Most ezek közül mutatunk be néhányat.
Ahogy öregszünk, úgy a kromoszómák telomerjei is egyre rövidebbek lesznek. Az életmódbeli pozitív változtatások azonban fokozni tudják annak az enzimnek a termelődését, amely hosszabb élettartamot is biztosíthat. Az egészséges szokások sejtszinten is lassíthatják az öregedési folyamatokat.
A kutatások azt mutatják, hogy a társadalmilag aktív emberek, azaz azok a személyek, akik szoros kapcsolatot ápolnak a barátaikkal és családtagjaikkal, jóval tovább élhetnek, mint a magányosabb társaik. Ennek az is lehet a magyarázata, hogy azok, akik emberekkel veszik körül magukat, lelkileg kiegyensúlyozottabbak, a lelki problémáikat meg tudják másokkal osztani, és többet is nevetnek. Márpedig a nevetésnek számtalan pozitív hatása van a testi és a lelki egészségre.
Nem meglepő, hogy a dohányzásról való leszokás is meghosszabbíthatja az életet. Az eddigi kutatási eredmények azt mutatják, hogy a dohányzás átlagosan 8-10 évvel is megrövidítheti az életet, hiszen számos krónikus és halálos betegség kialakulását segíti elő.
Egy tanulmány azt írta le, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen és jól alszanak, kevésbé kell tartaniuk a szívbetegségek kialakulásától. Amikor alszunk, a stresszhormonok csökkennek a szervezetben, ami pedig jó hatással van a szív egészségére.
A mediterrán étrend a következő táplálékokat tartalmazza: teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök, olívaolaj, hal, gyógynövények. Ez az étrend csökkenti a metabolikus szindróma, azaz az elhízás, a magas vércukorszint, a magas vérnyomás kockázatait. Ez azért kulcsfontosságú, mivel ha magasak ezek az értékeink, és súlytöbblettel rendelkezünk, akkor nagyobb az esélye a szív- és a cukorbetegségnek.
A rendszeres fizikai aktivitás is csökkenti a szívbetegségek, a stroke, a cukorbetegség, a rákos betegségek és a depresszió kockázatait.
A harag elengedése meglepő fizikai előnyökkel járhat. A harag ugyanis negatívan hat a fizikai és a lelki egészségre. Oka lehet a szívbetegségek és a stroke kialakulásának, de egyes kutatások szerint akár még tüdőbetegséget is okozhat. A megbocsátás csökkenti a szorongást, a vérnyomást, és segít az egyenletes légzés fenntartásában.
