Cikkünk első részében olyan táplálékokat mutattunk be, amelyek nagyon sokat segíthetnek a látás védelmében és a szem egészségének fenntartásában. Egy receptet is olvashatott az olvasó, amely tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal. Cikkünk második részében egy másik szemerősítő zöldségről olvashat a kedves olvasó, és néhány tippet is adunk a szem egészségének védelmére.
A sárgarépa még a szájüreg egészségét is védi, ugyanis jó hatással van a fogínyre, illetve fokozza a nyáltermelést, ami csökkenti a baktériumok számát a szájüregben. Nem mellesleg nagyon sokat segíthet a halitózis, azaz a kellemetlen szájszag leküzdésében.
Mivel a sárgarépa a karotinoidok gazdag forrása, ezért csökkenteni tudja a vércukorszintet. A sárgarépa szabályozza a szervezet által metabolizált glükóz és inzulin mennyiségét is.
A sárgarépa nemcsak rostokat biztosít, hanem tele van vízzel is, ez a kombináció pedig fokozza a telítettségérzetet. Mindemellett tele van hasznos tápanyaggal, és csak alacsony kalóriatartalommal rendelkezik.
A sárgarépában található természetes vegyületekről kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő hatással bírnak. Az egyik ilyen vegyület a lutein, amely antioxidáns hatással rendelkezik. Ez a vegyület védi a retinát a makuladegenerációtól, illetve az agy működését is segíti.
A sárgarépa élelmi rostokban is bővelkedik, amelyek pedig segítenek a jó emésztési egészség megőrzésében. A rostok serkentik a belek perisztaltikus mozgását, ez pedig segíti a gyomornedvek szekrécióját. Ez a hatás nemcsak a székrekedés kialakulását csökkenti, hanem a vastagbélrák kialakulásának esélyeit is.
Ez a zöldség jót tesz a látásnak, és véd a makuladegeneráció ellen. Fogyaszthatjuk nyersen, turmixitalban, de finom salátákat is készíthetünk sárgarépa hozzáadásával.
Mit tehetünk még a szem védelmének érdekében? Fontos, hogy egészségesen táplálkozzunk. A zöldségek, a gyümölcsök – különösen a leveles zöldségek, mint a spenót vagy a kelkáposzta – nagyon jót tesznek a szem egészségének.
A túlsúly és az elhízás nagyobb kockázatot jelent a cukorbetegség és más olyan állapotok kialakulására, amelyek látásproblémához vezethetnek.
Nagyon fontos, hogy mindig mossunk kezet, amikor a szemünkhöz érünk, hiszen ezzel megelőzhetjük, hogy kórokozók jussanak a szemünkbe. A higiénia különösen fontos azoknál a személyeknél, akik kontaktlencsét viselnek.
Fontos, hogy ha olyan munkát végzünk vagy sportot űzzünk, amely veszélyezteti a szemünk egészségét, mindig viseljünk védőszemüveget.
A dohányzás fokozza a komoly szemproblémák kockázatát, és akár még vakságot is okozhat, ezért nagyon fontos, hogy leszokjunk erről a káros szenvedélyről.
A napsugarak károsíthatják a szemet. Válasszunk és viseljünk olyan napszemüveget, amely a nap UVA- és UVB-sugárzásának jelentős százalékát blokkolja.
