A középkorban a borsmenta nem csupán fűszernövény volt. A kolostorkertekben és az egyszerű háztartásokban egyaránt számos célra használták: gyógyításra, illatosításra és ízesítésre. A mentát leggyakrabban szerzetesek és apácák termesztették, de a családi gazdaságokban és a piacokra járó utazó orvosoknak is hasznára volt. A növény könnyen termeszthető, ellenálló és sokoldalúan felhasználható volt, ezért gyorsan beépült a mindennapi gyógyászatba és a konyhákba.
Miért is volt olyan népszerű? A középkori gyógyászatban a borsmentát emésztésserkentő, görcsoldó és enyhe fertőtlenítő hatásúnak tartották. Hányinger, puffadás, gyomorpanaszok és étvágytalanság ellen a növényből készült teát és zúzott levelek levét ajánlották. A mentol hűsítő érzést ad, amelyet akkoriban különösen hasznosnak tartottak a lázas betegségek és a fáradtság elleni küzdelemben. A friss illat is segített a betegségek által kiváltott rossz közérzet ellensúlyozásában is.
A kolostorkertekben gyakran keverték a mentát más gyógynövényekkel, például citromfűvel, rozmaringgal és levendulával, hogy gazdagítsák a terápiás hatását és az ízeket. Ez a keverék megnyugtatta a gyomrot, vagy átsegítette a betegeket a nehezebb időszakokon.
A borsmentát nemcsak belsőleg, hanem külsőleg is használták. A leveleket összetörték, és borogatásként alkalmazták fejfájásra, illetve gyulladások enyhítésére.
A borsmentára az orvosok is úgy tekintettek mint megbízható és sokoldalú segítőre. Miért? Mert ez a növény sokféleképpen szolgálta a testet és a lelket. Megkönnyítette az emésztést, csillapította a fájdalmat, és egyszerre friss érzéseket adott a mindennapokban.
Most pedig nézzünk egy receptet!
Tápláló, hűsítő borsmentás testvaj
Hozzávalók:
• ½ csésze kókuszolaj,
• ½ csésze kakaóvaj,
• ½ csésze sheavaj,
• ½ csésze édesmandula-olaj,
• 1 teáskanál E-vitamin-olaj,
• 2-4 csepp borsmenta-illóolaj.
Elkészítése:
Tegye egy kisebb edénybe a kókuszolajat, a sheavajat és a kakaóvajat. Melegítse a háromféle összetevőt alacsony hőfokon, majd húzza le a tűzről. Egy kis tálkában keverje össze az E-vitamin-olajat, a mandulaolajat és a borsmenta-illóolajat, majd alaposan keverjen össze minden összetevőt.
Amikor alaposan kihűlt a testvaj, öntse át egy tiszta tégelybe. Mivel a testvaj E-vitamint tartalmaz, így 6 hónapig szobahőmérsékleten is lehet tartani, mivel ez a vitamin tartósítja azt.
Ez a testvaj hidratálja, táplálja és kényezteti az extra száraz bőrt, főleg az őszi és téli időszakban. A borsmenta frissít, és csodálatos illata van. Jó hatással van az izmokra, és a görcsöket is oldani tudja. Ha valaki allergiás erre az illóolajra, pótolhatja azt egy másik, neki kedves illóolajjal.
