Téli csemegék készítése kandírozással
Télen korán sötétedik, így sokat tartózkodunk odabent a jó melegben. Mindenki próbál a téli hónapokban erőt gyűjteni, sokat pihenni, szunyókálni. […]
Téli csemegék készítése kandírozással Tovább »
Télen korán sötétedik, így sokat tartózkodunk odabent a jó melegben. Mindenki próbál a téli hónapokban erőt gyűjteni, sokat pihenni, szunyókálni. […]
Téli csemegék készítése kandírozással Tovább »
Az émelygésnek és a hányingernek tengernyi oka lehet. Előfordul, hogy semmilyen figyelemre méltó egészségügyi probléma nem áll a háttérben, de
Citromfüves, borsmentás, fehér mályvás ital gyomornyugtatásra Tovább »
A kínai csillagánizs (Illicium verum), mint ahogyan a neve is mutatja, Kínában őshonos. Nevét csillaghoz hasonló alakjáról kapta. Érdekes, hogy
Meghűlésre, influenzára jó lehet a kínai csillagánizsból készült tea Tovább »
A lestyán (Levisticum officinale) az ernyősvirágzatúak családjába tartozik. Hazánkban a középkorban vált közkedveltté ez a gyógy- és fűszernövény. A növény
A karácsonyi asztal finomságai: lestyános itóka és pecsenyekacsa lestyános burgonyával Tovább »
Az orvosi citromfűnek (Melissa officinalis) jellegzetes, citromra emlékeztető illata van, nevét is innen kapta. Már a középkorban is felfedezték gyógyító
Ünnepi citromfüves torta Tovább »
Az erdeifenyő (Pinus sylvestris) hazánkban is megtalálható. Gyógyászati célra elsősorban a friss hajtásokból és a tűlevelekből vízgőz-desztillációval kinyert illóolaját lehetséges
A fenyőolaj ezernyi arca Tovább »
A szegfűszegfa (Syzygium aromaticum) őshazája Indonéziában van. Ez az örökzöld fa akár a tizenöt méteres magasságot is elérheti. Leveleinek jellegzetes,
Szegfűszeg, a természetes fájdalomcsillapító Tovább »
A zöldségek nagyon egészségesek. Bizony ezt nem igazán értettem gyermekkoromban, ezért a párolt zöldség gyakran maradt a tányéromon egy-egy ebéd
Zöldségkrémek többféle változatban – karácsonyra Tovább »
A vadkörtét már az ókorban is ismerték, hiszen a fájáról azt gondolták, hogy gyógyító erővel bír és még az állatok
Süsü kedvenc eledele a vadkörte, vagyis a vackor Tovább »
A fehér üröm (Artemisia absinthium) egy másfél méteres magasságot is elérő évelő növény, amely hazánkban is előfordul. A gyógynövény virágos
Fehér ürömből készült ürmösbor, akár karácsonyra is Tovább »
Demenciában ma elsősorban a 60 évesnél idősebb személyek szenvednek. De mi is az a demencia? Aki ebben a betegségben szenved,
Néhány tanács demenciában szenvedő betegek családtagjainak Tovább »
A narancs (Citrus aurantium) a mediterrán térségekben őshonos, de ma már az egész világon ismerik és kedvelik ezt a citrusfélét.
Narancskrém karácsonyi süteményekhez Tovább »
A karácsony a szeretet ünnepe. Családtagjaink, barátaink iránti szeretetünket nem azzal fejezzük ki, hogy méregdrága ajándékokkal halmozzuk el őket. Néha
Mennyei ajándékok: fűszer-, gyümölcs- és gyógynövényolaj készítése házilag Tovább »
A depresszió ma már népbetegségnek számít. Érdekes azonban, hogy egyre több ember diagnosztizálja saját magát ezzel a problémával – és
Az időskori depresszió Tovább »
Már a reklámokban is egyre többször ajánlanak olyan csodaszereket, pirulákat, amelyek jót tesznek az emésztésünknek. Azonban elsősorban arra kellene törekedni,
Miért fontos a jó emésztés? Tovább »
A tárkonyt már a középkorban és az ókorban is ismerték mint gyógynövényt. Fogfájást és kígyómarást orvosoltak a segítségével, de egyéb
Tárkonyból készült finomságok: tárkonyecet és tárkonyos burgonyaleves Tovább »
A magas vérnyomást minden esetben kezelni kell, hiszen számos szív- és érrendszeri megbetegedés okozója lehet. Aki alacsony vérnyomásban szenved, nem
Az alacsony vérnyomás nem betegség, de sok kellemetlen tünete lehet Tovább »
Az őszi vérfüvet (Sanguisorba officinalis) orvosi vérfűnek, vérfűnek és érfűnek is nevezik. Talán a vérfű elnevezés onnan ered, hogy a
A lápos, nedves területek úrnője: őszi vérfű Tovább »
Mai rohanó világunkban sokan szenvednek fejfájástól, pedig nem kellene hagynunk, hogy ez a probléma megkeserítse az életünket, hiszen a rendszeresen
Fejfájás kezelése gyógynövényekkel Tovább »
Az irritábilisvastagbél-szindróma egyre több embert érint napjainkban. A tünetek nagyon szerteágazók lehetnek, és sok betegben keltenek szorongást, aggodalmat. A betegség
IBS, egy modern kori betegség Tovább »