fbpx

A magvakkal teli élet: gránátalma

Félbe- és negyedbe vágott gránátalma egy régi faasztalon.

A gránátalma őshazája Nyugat-, Dél- és Közép-Ázsia, de megtalálható Dél-Amerika melegebb tájain, illetve Európa földközi-tengeri területein is. A mélybordó színű, rostokban gazdag gránátalma még a gyümölcsös stand polcain sorakozva is étvágygerjesztő látványt nyújt, húsa pedig amellett, hogy frissítő ízű, egyszerre képes édes és savanyú ízzel megajándékozni bennünket. Egy gránátalma több száz maggal is büszkélkedhet.

A gránátalma C-vitamint, flavonoidokat, gyümölcscukrot és polifenolokat tartalmaz. A gyümölcsben található vitaminoknak, ásványi anyagoknak és antioxidánsoknak rengeteg élettani hatása van. A kutatások pedig még napjainkban is egyre több és több egészségügyi előnyét fedezik fel. Érdemes frissen fogyasztani vagy pasztőrözött formában, viszont a koncentrátumokat cukorral dúsítják. Előfordulhat, hogy a gránátalma allergiás reakciót vált ki egyeseknél, ezért érdemes először egy keveset fogyasztani belőle, hogy meggyőződjünk róla, nem vagyunk rá érzékenyek.

A gránátalma kiváló fogyasztószer

A gránátalma csökkenti az elmeszesedett artériák falának vastagságát és a vérben található káros koleszterin szintjét, így a kóros elhízás egészségügyi következményeitől óvhat meg bennünket. Emellett magjának alacsony kalória- és magas rosttartalma fokozza az anyagcserét, jótékony hatással van az emésztésre, és testünk zsírégető folyamatait is beindítja.

Daganatok megelőzésében is segíthet

Él egy feltételezés, mely szerint a gránátalma olyan antioxidánsokat tartalmaz, melyek a szabad gyökök elpusztításában segédkeznek. Továbbá képes meggátolni a daganatos betegségekre oly jellemző sejtelhalást, sejtfertőzést is.

Szív- és érrendszer-védelmező

Az artériák falát rugalmassá teszi, és a koleszterinszint egyensúlyának megtartásában is segédkezik.

A gyomor nyugtatója

Gomba és baktériumölő tulajdonságainak köszönhetően elősegíti az emésztést és az egészséges bélműködést.

Porc- és ízületi problémák mérséklésére

Vannak betegségek, melyek ízületi panaszokkal járnak együtt. A gránátalma gyulladáscsökkentő hatása révén enyhítheti a beteg ilyen irányú panaszait is.

Vérszegénység ellen

Vastartalma révén a gránátalma képes felvenni a harcot a vörösvértesthiánnyal szemben is.

Bevethető öregedés ellen

A gránátalmalé rendszeres fogyasztásával csökkenthetők a ráncok, a bőrt egészségessé, bársonyossá varázsolja.

Bőrfertőtlenítő hatás

A gránátalma leve felgyorsítja a sebek gyógyulását, és a bőr sejtjeinek regenerációját is biztosítja.

Kísérletek bizonyítják, hogy a gránátalmából nyert lé, illetve a belőle készült kivonatok egyéb betegségekkel szemben is eredményesen veszik fel a harcot. A gránátalma hatékony lehet még a cukorbetegséggel, a lymphomával, a vesebetegséggel, az oxidatív stresszel vagy akár a náthával szemben is. C-vitamin-tartalma az immunrendszer erősítésében segíthet, és biztosítja az egészséges fogínyt.

    1. Baranyai Lászlóné

      Szeretném tudni a magokkal mi a helyzet nem igazán merem meg kóstolni a görögdinnye magjával is ez a gondom szeretnék választ ki kell e szedni

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük