A görögszéna antioxidáns A- és C-vitaminban, B-vitaminokban bővelkedik és nagyon sok ásványi anyagot tartalmaz, mint például vas, magnézium, kalcium, kálium, réz, nátrium, foszfor és cink.
A gyógynövény védelmet jelenthet a máj számára, ugyanis jelentősen csökkenteni tudja a májkárosodás kialakulásának az esélyét. Ez azért nagyon lényeges, mivel az egészségtelen táplálkozás és a rendszeres alkoholfogyasztás káros hatással van a májra. A görögszéna emellett csökkenti a májenzimek aktivitását, ami védelmet jelenthet a májcirrózis kialakulása ellen.
Ha túl sok oxálsavban gazdag táplálékot fogyasztunk, akkor megnő a vesekő kialakulásának a kockázata. A görögszéna azonban olyan antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vesekövek kialakulásának az esélyét. A gyógynövénynek kiemelkedő a gyulladásgátló hatása is, nem mellesleg megakadályozza, hogy kalcium rakódjon le a vesékben.
Az elhízás sokféle betegségnek lehet az okozója. Ilyen például a cukorbetegség vagy a szívbetegségek. A magas rosttartalmú étrend még a fogyást is megtámogatja. Mivel a görögszéna is sok rostot tartalmaz, így nagy szerepe lehet a fogyásban, emellett csökkenti az ételek utáni sóvárgást is.
A görögszéna gazdag forrása az antioxidánsoknak, hiszen nagy mennyiségben van benne jelen az A- és C-vitamin, valamint a béta-karotin. Az antioxidánsoknak nagy szerepük van az oxidatív stressz csökkentésében, ezáltal a sejtek károsodása is megelőzhetővé válhat. A sejtek károsodása nemcsak gyulladásos állapotokat, hanem fertőzéseket és rákos megbetegedéseket is előidézhet.
A görögszéna olyan rostokat tartalmaz, amelyek segítik a jó bélbaktériumok elszaporodását, és az emésztési zavarok megelőzésében is a segítségünkre lehetnek. A görögszéna csökkenti a gyulladás és a székrekedés kialakulásának kockázatait is.
A magas koleszterinszint sokféle betegséget okozhat, azonban a görögszéna segíthet a koleszterinszint szabályozásában is. Antimikrobiális hatása is kiemelkedő, így segíthet a baktériumok elszaporodásának megelőzésében.
A görögszéna egyike azon gyógynövényeknek, amelyek nagyon hatékonyak a lázcsillapításban. A görögszénamagból készíthetünk teát, majd ezt fogyaszthatjuk mézzel és citromlével ízesítve. Forraljunk fel 2 dl vizet, adjunk hozzá egy teáskanál görögszénamagot. 5 perc áztatást követően szűrjük le, és már fogyaszthatjuk is.
A görögszéna természetes megoldás lehet gyomorégés, gyomorsavtúltengés, gyomorfekély, krónikus gyomor- és bélhurut kezelésére, mivel nagyon hatékonyan csökkenti a gyulladást mind az emésztőrendszerben, mind a gyomorban.
Mivel gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, ily módon hatékony lehet légúti megbetegedések kezelésében, de mandulagyulladás és torokfájás esetén is nagy hasznát vehetjük.
Úgy olvastam, segít a vércukorszint javításában is.