Teák közül talán a zöld tea a legegészségesebb, hiszen tele van antioxidánssal, amelyek csökkentik az oxidatív stressz okozta sejtkárosodásokat és a súlyos krónikus betegségek kialakulásának esélyét. De számos más értékes anyagot is tartalmaz, melyek pozitívan hatnak a testi és a lelki egészségünkre egyaránt.
A zöld tea nagy mennyiségben tartalmaz katekin nevű vegyületet, amely nyugtató hatással van az idegrendszerre. Koffeint is tartalmaz, igaz kevesebbet, mint a kávé. A koffein stimulánsként hat a központi idegrendszerre, ezen kívül éberré tesz, javítja a memóriát, a tanulási teljesítményt és a koordinációt is.
Ez a tea emellett L-teanin vegyületben is rendkívül gazdag, amely növeli a dopaminszintet és ezzel együtt csökkenti, oldja a szorongást.
A zöld tea tele van antioxidáns polifenolokkal, amelyek csökkentik a szervezetben a gyulladás szintjét, így nyújt segítséget a rák elleni küzdelemben.
A zöld teával kapcsolatban számtalan kutatást végeztek. Megállapításra került, hogy a nők esetében csökkenti a mellrák kialakulásának esélyét, míg a férfikanál a prosztatarák kockázatát minimalizálja.
A zöld tea jó hatással van az anyagcserére is, aminek köszönhetően segítségünkre lehet a fogyásban. Nagyon fontos, ha fogyni szeretnénk, akkor kerüljük a cukros italokat és részesítsük előnybe az aktív életmódot, illetve az egészséges táplálkozást.
A zöld teával kapcsolatban bebizonyosodott, hogy kiemelkedő a neuroprotektív hatása, amivel hozzájárul az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór kialakulásának megakadályozásához.
A zöld tea a hangulatunkra is pozitívan hat. Ez a csodálatos ital javítja az inzulinérzékenységet és stabilizálhatja a magas vércukorszintet. Rendszeres fogyasztásával pedig csökkenhet a 2-es típusú cukorbetegség kockázata.
A szívproblémák kialakulásában a magas vérnyomás és koleszterinszint is kiemelkedő szerepet játszik. A zöld tea azonban csökkenteni tudja mind az összkoleszterin, mind az LDL-koleszterin szintjét, hasonlóképpen a magas vérnyomást is.
Tanulmányok igazolják, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a szembetegségek kialakulásának kockázatát. A katekin nevű vegyület ugyanis megóvja a szemet az oxidatív károsodástól és így a szembetegségek kialakulásától.