Napjainkban egyre többen élnek egészséges életet és gondolkodnak tudatosan. A cukor bevitelét is sokan próbálják minimalizálni, és helyette más alternatívát keresnek. A sok édesítőszer közül az egyik legjobb és legegészségesebb a stevia, amely nemcsak remekül megédesíti az ételeinket és az italainkat, de még az egészségre is pozitív hatást gyakorol. Mutatjuk is, miért olyan remek választás a stevia.
A stevia nem más, mint egy növény, amely nem hizlal, hiszen csak nagyon minimális a kalóriaértéke, nem mellesleg nagyon sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Kiemelkedő a gyulladáscsökkentő, az antiszeptikus és az antibakteriális hatása is.
Sok más édesítőszerrel ellentétben a steviának semmilyen káros mellékhatása sincs. Más édesítőszerek fogyasztásával kapcsolatban gyakori panasz, hogy emésztési zavarokat okoznak, ezzel szemben a steviának nincs ilyen mellékhatása.
A steviával kapcsolatban is rengeteg tudományos kutatást folyt. Ezek a vizsgálatok a gyógynövény sok pozitív hatására mutattak rá. Többek között bebizonyosodott, hogy a gyógynövény glikozidokban bővelkedik, amely segíthet a vérnyomás szabályozásában. Mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást csökkenti a stevia, ami nagyon jó hír azoknak, akik magas vérnyomástól szenvednek. Ha csökken a vérnyomás, akkor kisebb az esélye a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának.
A magas koleszterinszint árt a szív egészségének. A steviával kapcsolatban azonban az is bebizonyosodott, hogy nagyon eredményes a magas koleszterinszint csökkentésében is. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy ez az édesítőszer csökkenteni tudja a magas összkoleszterinszintet, az LDL-koleszterin-szintet, a trigliceridszintet, miközben a jó, azaz a HDL-koleszterin-szintet segít megnövelni.
Ha fogyni szeretnénk, akkor az első dolog, amit kiiktatunk az életünkből nem más, mint a cukor. Jó döntést hozunk, ha egy másfajta alternatívát keresünk. A stevia is jó választás lehet, hiszen amellett, hogy egészséges édesítőszerre váltunk, még a fogyásunk is beindulhat. A stevia segít az étvágy csökkentésében, emellett még a magas glükózszintet is csökkenti, így remek választás lehet cukorbeteg személyeknek is.