A betegségek megelőzése elsődleges, hiszen amikor már kialakul egy-egy egészségügyi probléma, sokkal nehezebb tőle megszabadulni. A természetben olyan kincsek állnak rendelkezésünkre, amelyek nagyon hatékonyak lehetnek a gyulladás csökkentésében és ezzel a bél egészségének fenntartásában.
Az egyik ilyen természetes táplálék az áfonya. Nem hiába tartozik a szupertáplálékok sorába, hiszen számos pozitív hatással rendelkezik. Az áfonya nagyon sok polifenolt tartalmaz, emellett prebiotikus hatású, aktívan hozzájárul a bélflóra egészségének fenntartásához is, így több oldalról is támogatja a bélrendszer egészséges működését.
Az áfonya azzal is jót tesz a bélrendszerünknek, hogy sok rostot tartalmaz, így megkönnyíti a székletürítést, és megakadályozza a hasmenés és a székrekedés kialakulását. Ez a bogyós gyümölcs ezen kívül gazdag forrása a C-vitaminnak, de van még benne E- és K-vitamin is, illetve réz és mangán.
Amikor áfonyát, pontosabban áfonyából készült terméket vásárolunk, mindig olyat vegyünk, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot, hiszen köztudott, hogy a cukor gyulladást generál a szervezetben és ez negatív hatást gyakorol a bél egészségére.
Az áfonya önmagában csökkentheti és meg is szüntetheti a bélrendszerben kialakuló gyulladást és így is aktívan hozzájárul az egészséges működéséhez.
A mediterrán étrend is alkalmas a gyulladás csökkentésére, leginkább a paradicsom, az olívaolaj, a zöld leveles zöldségek, a halak, a diófélék, a mandula és természetesen a gyümölcsök sorolhatók a természetes gyulladáscsökkentők csoportjába.
Ezek a táplálékok mérséklik a gyulladási szintjét a szervezetben és ezzel csökkentik a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát is. Kiváltképp a zöldségek és a gyümölcsök nagyon hasznosak, hiszen antioxidáns polifenolokban gazdagok, amelyek szintén remek gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.
A gyulladás csökkentése érdekében elengedhetetlen, hogy tartózkodjunk a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásától, hiszen ezek is megemelik a szervezetben a gyulladás szintjét. Amennyiben kevesebb káros ételt fogyasztunk, úgy nemcsak testileg lehetünk egészségesebbek, de lelkileg is sokkal kiegyensúlyozottabbá válhatunk. Az egészséges étrend az általános jólét növelésén túl a hangulat fokozásában is kiemelkedő szerepet játszik.