fbpx

Gyulladást és vércukorszintet csökkent – olívaolaj

Valaki üvegből olívaolajat önt egy kanálba, amiből az olaj egy kis üvegtálba csorog, amely rusztikus faasztalon áll, körülötte néhány olajbogyó és olajfaág.

Az olívaolaj egyre nagyobb népszerűségnek örvend hazánkban is. Talán nem véletlen, hiszen nagyon sok pozitív hatása van az egészségünkre. Többek között kiemelkedő a koleszterinszint-csökkentő hatása. Pontosabban az LDL-koleszterint csökkenti, ellenben a jó, azaz a HDL-koleszterin-szintet megemeli. Vércukorszint-szabályozó hatása is ismeretes, így védelmet élvezhetünk általa a cukorbetegség kialakulása ellen.

Az olívaolaj nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint, omega-3 zsírsavakat, fitoszterolokat, K-vitamint, kalciumot, vasat és káliumot.

Az olívaolaj bioaktív összetevői gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkeznek, illetve ezen anyagoknak kiemelkedő az antioxidáns képessége is. Ezek az antioxidánsok segítenek csökkenteni a trigliceridszintet, illetve az LDL-koleszterin-szintet.

Az olívaolaj rendszeres fogyasztása csökkentheti az érelmeszesedés kockázatait. Az antioxidánsai pedig a magas vérnyomás kezelésében is kiemelkedő szerepet játszanak.

Ha székrekedéssel küzdünk, ne a gyógyszerek jussanak eszünkbe, hanem fogyasszunk el egy adag – egy teáskanálnyi – olívaolajat, mivel hashajtó hatással is rendelkezik. Az olaj javítja a bélmozgást, ami megkönnyíti a széklet vastagbélen keresztül történő áthaladását.

Az olívaolaj antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásaival segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kiegészítő terápiájában, mivel csökkenti a vércukorszintet. Mindemellett fokozza az inzulinszekréciót és megakadályozza a hasnyálmirigy sejtjeinek a károsodását. A vércukorszint-csökkentő hatását a benne található olajsavnak köszönheti.

Az olívaolaj olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek nagy megkönnyebbülést jelenthetnek az ízületi gyulladásban szenvedő személyeknek, hiszen csökkenti a gyulladást, a duzzanatot és a merevséget is.

Az olívaolaj jó forrása az egyszeresen telítetlen zsírsavaknak és a többszörösen telítetlen zsírsavaknak, ezek a zsírsavak pedig csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatait. A rendszeres olívaolaj-fogyasztás jót tesz az artériáknak, mivel rugalmassá teszi az artériák falait, megakadályozza azok megkeményedését és a vérrögképződés kockázata is jelentősen lecsökken. Ezek a hatások összességében csökkentik a szívkoszorúér-betegség kialakulásának az esélyeit.

Mivel a triglicerid- és koleszterinszintet is csökkenti, azaz javítja a vér lipidprofilját, így tovább csökkenti a szívbetegségek kialakulásának a kockázatait.

Egy tanulmány arról számolt be, hogy az olívaolaj rendszeres fogyasztása a csontok ásványi sűrűségét is segít fenntartani, illetve megakadályozza a csonttömegcsökkenést is.

  1. Szuhay Péter

    Érdekesség, saját, nem ellenőrzött tapasztalat: ha még nem is fáj a torkom, de alakul a baj, a frissen lenyelt extra szűz olivaolaj nagyon csípi. Ha nincs baj, persze nem csíp. Ismerős mondta, hogy minden reggel éhgyomorra kell bevenni egy kanállal és “tisztítja az ereket”, neki az orvosa jelezte visza, hogy fél év után nagyot javult.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük