C-vitaminra minden embernek szüksége van. Ez egy vízben oldódó antioxidáns vitamin, amelynek számos előnye létezik. Aszkorbinsavnak is nevezik, régebben a skorbut megelőzésére használták elsősorban, azonban ma már tudjuk, hogy ennek a vitaminnak nem pusztán ennyi előnye létezik. Mutatjuk is, melyek ezek!
A C-vitamin egy erős antioxidáns. Az antioxidánsok védelmet jelentenek a sejtek számára, ugyanis ez a vitamin csökkenti a szabad gyökök sejtkárosító hatásait. A C-vitamin rendszeres fogyasztása akár harminc százalékkal növelheti a szervezet antioxidáns-szintjét, illetve segít a szervezetnek a gyulladás elleni küzdelemben.
A C-vitamin segít a veséknek a felesleges nátriumot és vizet kiöblíteni a szervezetből, ami viszont az erek falára gyakorol pozitív hatást, így csökkentve a magas vérnyomást.
A C-vitaminnak kulcsszerepe van az egészséges bőr fenntartásában is. Az, hogy mennyi elasztin képződik a bőrben, attól is függ, hogy mennyi a napi C-vitamin-bevitelünk. Az elasztin felel voltaképpen a bőr rugalmasságáért, illetve nagy szerepe van a bőr egészséges és fiatalos kinézetének megtartásában.
A C-vitamin a fogyásban is a segítségünkre lehet. Kutatási eredmények azt mutatják, hogy a megfelelő C-vitamin-szint a szervezetben elősegíti a zsírégetést, ha pedig nincs elegendő C-vitamin a szervezetünkben, úgy csak kevesebb zsírveszteséggel számolhatunk még a rendszeres edzések ellenére is.
A C-vitamin egyes szembetegségek kockázatait is minimalizálni tudja, például ilyen a szürkehályog és az életkorral összefüggő makuladegeneráció. A C-vitamin azonban csökkentheti ezeknek a betegségeknek a kialakulási esélyeit.
A C-vitamin védelmet nyújt a sejtek számára a szabad gyökök károsító hatásai ellen. Ezen kívül segít az egészséges bőr, erek, csontok, porcok fenntartásában, és a sebek gyorsabb gyógyulását is megtámogatja.
A C-vitamin az immunrendszer erősítésében vesz aktívan részt, és olyan betegségek ellen nyújthat hathatós védelmet, mint a megfázás vagy az influenza. A C-vitamin nagy szerepet tölt be a gyulladás csökkentésében, ily módon a szerepe kiemelkedő az immunitás fokozásában és az optimális egészség fenntartásában.
A C-vitamin a vas felszívódását is elősegíti. A vasnak az a szerepe, hogy oxigént szállít a véren keresztül. A vashiány oka lehet a vérszegénység kialakulásának.
A C-vitamin egy olyan erős antioxidáns, amely erősíti a szervezet védekezőképességét. Az antioxidánsok erősítik az immunrendszert, és csökkentik a szervezetben az oxidatívstressz-szintet. Ez a folyamat viszont minimalizálja a krónikus betegségek, többek között a szívbetegségek kialakulásának kockázatait is.
A C-vitamin szinte az összes zöldségben és gyümölcsben megtalálható, mégis vannak olyan táplálékok, amelyek nagyobb mennyiségben tartalmazzák. Gyümölcsök kiemelkedő C-vitamin-tartalommal: sárgadinnye, citrusfélék, kivi, eper, málna, áfonya, mangó, ananász, papaja, dinnye. C-vitaminban bővelkedő zöldségek: brokkoli, karfiol, kelbimbó, paprika, káposzta, spenót, zöld leveles zöldségek, paradicsom.
Ehhez az is hozzátartozik, hogy a fém, pld.a kés és a forróság pld.a forró tea hatastalanitja a C vitamint!
Fém ???
Kés??
Mire gondol?