fbpx

Vegyük elejét a gyulladásnak!

3D-s illusztráció: kék háttérrel átlátszó férfitest, az ízületeknél piros körök jelzik a gyulladást.

A szervezetünk gyulladással védekezik a különféle kórokozókkal és fertőzésekkel szemben. Ezzel nincs is gond, hiszen a gyulladás előbb-utóbb elmúlik és nem tart örökké, azonban előfordulhat, hogy a gyulladás krónikussá válik, és ilyenkor akár krónikus betegségek is kialakulhatnak.

Az ízületi gyulladás is elsősorban a gyulladás talaján jön létre. Léteznek azonban olyan zöldségek, amelyek nagyon hatékonyan képesek enyhíteni a gyulladást. Ilyen például a paradicsom, a padlizsán vagy éppen a paprika. A paradicsom nagy mennyiségben tartalmaz két antioxidánst is – C-vitamint és likopint –, éspedig mindkettőnek nagy szerepe van a gyulladás enyhítésében és annak megszüntetésében.

A paprika is nagyon hasznos lehet, amennyiben ízületi gyulladásban szenvedünk, ugyanis egy kapszaicin nevű vegyületben gazdag, amely nemcsak gyulladást csökkent, hanem fájdalmat is csillapít, mégpedig nagyon eredményesen. A gyömbér, a fokhagyma és a kurkuma is hasonló hatásokkal rendelkezik.

A fehér lisztből készült kenyerek, péksütemények és tészták nem igazán tartalmaznak rostot, márpedig a gyulladás megszüntetéséhez rostos táplálkozásra van szükség. Éppen ezért elemi, hogy teljes kiőrlésű gabonából készült táplálékok is szerepeljenek az étrendünkben.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Amennyiben gyulladás van a szervezetünkben, a cukrot nyugodtan el is felejthetjük, mivel a cukros ételek csak fokozzák a gyulladást és a rákos sejtek is imádják, így a rákos betegségek megelőzése érdekében vonjuk meg tőlük a kedvenc táplálékukat.

A túl sok zsíros étel fogyasztása is elősegíti a gyulladás kialakulását. Ennek elkerülése érdekében részesítsük előnyben a sovány húsokat, például a halakat, illetve a növényi fehérjék is nagyon jó alternatívának bizonyulnak. Fehérjét nagy mennyiségben a bab tartalmaz.

A halak nagyon egészségesek, különösen a lazac, a tonhal és a makréla. A halakban ugyanis nagy mennyiségben vannak jelen az egészséges zsírok, mint például az omega-3 zsírsavak, amelyek pedig nagyon hatékonyan szüntetik meg az egész szervezetben a gyulladást.

A lencsét sokféle színben és változatban beszerezhetjük, az egyik legegészségesebb fehérjeforrás, nem mellesleg a gyulladás csökkentésében is aktívan részt vesz. Fogyasszuk rendszeresen!

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.