A vörösbor nagy mennyiségben tartalmaz rezveratrolt, amely nagyon gazdag egy antioxidáns vegyületetben, a polifenolban. Rendkívüli hasznossága abban áll, hogy eredményesen harcol a szervezetünkben lévő szabad gyökökkel és az oxidatív stresszel szemben.
A polifenol jó hatással van a szívünk és az érrendszererünk egészségére. Rendszeres fogyasztásával megelőzhetővé válhat a cukorbetegség, a rákos megbetegedések, az Alzheimer-kór, a csontritkulás és a neurodegeneratív betegségek is .
A növényi polifenolokban gazdag étrend rendszeres fogyasztása a légzőszervek működését is támogatja.
A rezveratrolt talán sokan a szívvédő hatása miatt ismerik, nem véletlen, hiszen a legcsodálatosabb hatása az, hogy védelmezi a szívet és az érrendszert a különféle károsodásokkal szemben. Csökkenti ugyanis az LDL, azaz az úgynevezett rossz koleszterin szintjét, és megakadályozza az artériák merevségét, ami sok esetben okoz szív és érrendszeri problémákat.
A rezveratrol rendszeres fogyasztása nemcsak a cukorbetegség megelőzésében lehet segítségünkre, hanem a kezelésében is, hiszen potenciálisan csökkentheti a szövődmények kialakulását, illetve a súlyosbodásukat.
Amennyiben valakinél inzulinrezisztenciát diagnosztizálnak, az még nem jelenti azt, hogy cukorbeteg is lesz az illető, hiszen az előírt diéta betartásával visszafordíthatóvá válhat. A rezveratrol is segíthet ebben.
A rákos megbetegedés sok esetben azért jön létre, mert oxidatív stressz keletkezik a szervezetben. Ezt megakadályozhatjuk amennyiben a mindennapi étrendünk részét képezik az antioxidánsok. A rezveratrol is egy ilyen antioxidáns, így jól tesszük, ha rendszeresen fogyasztunk olyan gyümölcsöket, melyek bőven tartalmazzák. Leginkább a sötét és a piros színű gyümölcsök, illetve a vörös bor jöhet számításba.
A rezveratrol öregedésgátló hatásáról is ismeretes. Ez az antioxidáns szinte megfiatalítja a sejteket. Márpedig ahhoz, hogy sokáig fiatalos legyen a kinézetünk arra van szükség, hogy a sejtjeink ne öregedjenek el.
Minden szervünk, így a tüdőnk is öregszik. A légzőszervi betegségek akkor is kialakulhatnak, ha egyébként nem dohányzunk, hiszen a tüdőre sok minden, így a stressz vagy a légszennyezettség is hatással van. A tüdő minél öregebb, annál nehezebben tud megbirkózni ezekkel a külső környezeti és egyéb hatásokkal.
A rezveratrol segíthet azoknak, akik COPD-ben szenvednek, mivel kutatások sora igazolja, hogy csökkenti a gyulladást és az oxidatív stressz mértékét a tüdőben.