fbpx

A nyár kedvence: koriander

Egy szürke asztalon egy lábasban koriandermagok, mellette szeletelt chili és babérlevelek.

A koriander az egyik legmegosztóbb gyógynövény. Bevallom őszintén, amikor először vetettem a kiskertembe, nagyon büszke voltam rá, de amikor a közelébe mentem, hátrahőköltem, mert egy erős, jellegzetes illatot árasztott magából. Az ellenállásom azonban nem tartott sokáig, mert rájöttem, hogy az íze már kellemes és nagyon sok pozitív egészségügyi hatása van, amelyeket nem tapasztalhatok meg, ha nem ápolok jó barátságot ezzel a gyógynövénnyel. Cikkünkben a koriander néhány pozitív és előnyös tulajdonságát soroljuk fel.

Ez a gyógynövény nagyon jó bogár- és rovarriasztónak számít, ezért mindenféle növény mellé ültetek egy-két tövet, mert távol tartja a káros rovarokat.

A korianderrel kapcsolatban bebizonyosodott, hogy jót tesz a szem egészségének, rendszeres fogyasztása hozzájárul a jobb látáshoz, mivel tele van úgynevezett szemvitaminokkal, azaz A- és C- vitaminnal, illetve karotinoidokkal. A koriander abban is segíthet, hogy elkerüljön bennünket a kötőhártya-gyulladás és az időskori makula degeneráció.

A fent említett fontos tápanyagok miatt ez a gyógynövény az immunrendszer támogatásában is aktívan rést vesz, a növényben található C-vitamin pedig segíti a vas felszívódását.

A koriander élénkzöld színe az antioxidánsok jelenlétének köszönhető, ami az enzimaktivitást is elősegíti. Ezáltal serkenti az inzulin szekréciót, amely aktívan részt vesz a vércukorszint csökkentésében.

A koriander rendszeresen fogyasztása kedvező lehet azok számára, akiknek magas a vércukorszintje, de neki köszönhetően csökkenhet a rossz, azaz az LDL- koleszterin-szint, és javulhat a HDL-, azaz a jó koleszterin értéke.

A gyógynövény levelei nagy mennyiségben tartalmaznak olyan ásványi anyagokat, amelyek jót tesznek a csont egészségének, hiszen nagyon gazdag kalciumban, mangánban és foszforban. Gyulladáscsökkentő hatása pedig védi a csontokat azok esetében, akik ízületi gyulladásban szenvednek.

A koriander levelei rostban is bővelkednek, ami segíthet enyhíteni az emésztési problémákat. Leginkább hányinger, bélgörcsök és hasmenés esetén hatásosak.

Mivel magas az A- és E-vitamin-tartalma, így hatékonyan harcol a szabad gyökök károsító hatásaival szemben. Ha rendszeresen fogyasztjuk, jót teszünk a bőrünkkel is, hiszen ez a gyógynövény antimikrobiális, gombaellenes és antiszeptikus hatással is rendelkezik.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük