fbpx

A hosszú élet titka napi 3 adag zöldség és 2 adag gyümölcs

Egy fiatal pár a konyhában zöldséget és gyümölcsöt tart a kezében, a hölgy egy karfiolt, a férfi egy almát.

Nem új keletű az a megállapítás, hogy a zöldségek és a gyümölcsök rendszeres fogyasztása milyen hasznos az egészségünkre nézve. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztás segít megelőzni az olyan halálos betegségeket, mint szívbetegség és rákos megbetegedések, és ha úgy vesszük, akkor ezek a táplálékok mintegy élethosszabbítóként is működnek.

Napi 5 adagot szükséges ezekből a táplálékokból fogyasztani és az sem mindegy, hogy melyikből mennyit is veszünk magunkhoz. A leghasznosabb, ha naponta 3 adagot eszünk a zöldségből és 2-t a gyümölcsökből.

A kutatási eredmények azt mutatják, hogy a napi 5 adagnyi egészséges táplálék fogyasztása jelentősen csökkentették a rák, a szívbetegségek, a súlyos légzőszervi betegségek és a korai halálozás kialakulásának kockázatát.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Egy tanulmány azt a megállapítást tette, hogy azon személyek körében, akik krónikus obstruktív tüdőbetegségben szenvedtek és csak napi 2 vagy adag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztottak, körükben mintegy 12 százalékkal volt magasabb a kockázata a szívbetegségnek és 10 százalékkal a rákos megbetegedéseknek. A napi 5 adag zöldség- és gyümölcsfogyasztás nemcsak a súlyos és krónikus betegségek megelőzésében segíthet, hanem a tünetek súlyosságát is nagyban befolyásolja.

Vannak azonban olyan zöldségek és gyümölcsök, amelyek nem csökkentik a kockázatokat. Ide tartoznak a magas keményítőtartalmú zöldségek, mint például a burgonya, a kukorica és a borsó. Szintén ide sorolhatjuk még az alacsony rost- és magas cukortartalmú gyümölcsöket, amelyek szintén nem segítenek sokat az élet meghosszabbításában.

A betegségek elleni küzdelemben a következő zöldségek és gyümölcsök veszik fel eredményesen a harcot: a sárgarépa, a bogyós gyümölcsök, a zöld leveles zöldségek és a citrusfélék. Ezek a táplálékok nagy mennyiségben tartalmaznak ugyanis béta-karotint és C-vitamint, amelyek kiemelkedő betegségmegelőző és immunrendszert erősítő tulajdonságokkal rendelkeznek. Mindemellett élelmi rostokban is gazdagok, így csökkentik a szívkoszorúér-betegség és a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

Milyen zöldségek és gyümölcsök lehetnek még a segítségünkre az élet meghosszabbításában? Ilyen zöldség például a cékla, amely vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik, de ide sorolhatjuk még az avokádót, amely egészséges zsírokban gazdag. A görögdinnyének kiemelkedő a citrullintartalma, illetve sok likopint is tartalmaz – akárcsak a paradicsom – amely erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik.

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük