Az öregedés nem minden esetben, de magával hozhatja a kognitív hanyatlást, az Alzheimer-kór például legfőképpen az idősebb korosztályt érinti és veszélyezteti. Viszont a rossz agyi funkció elkerülhető. A memóriavesztés, a feledékenység, a csökkent fókuszálási képesség, a problémamegoldó képességek csökkenése jelezhetik az enyhe, korral összefüggő kognitív hanyatlást. Ha valaki enyhe panaszokat tapasztal, ne ijedjen meg, mert néhány természetes tápanyag segíthet az agy működésének optimalizálásában, a demencia korai jeleinek megelőzésében és visszafordításában.
Az öregedő agyban számos fizikai változás okozhat kognitív károsodást és memóriavesztést. Az agykérget sok minden veszélybe sodorhatja, úgymint az agykéreg elvékonyodása, a neurotranszmitterek termelődésének csökkenése, a plakkok felhalmozódása. Ezek mellett megjelenhet a krónikus gyulladás, a csökkenő hormonok, az oxidatív stressz és az artériás diszfunkciók. Az életmód, az elhízás, a túlsúly, a testmozgás hiánya, a rossz táplálkozás, a krónikus stressz szintén meghatározhatják a korral összefüggő kognitív károsodást. Szerencsére az étrendi és életmódbeli változások jelentősen lelassíthatják a kognitív károsodást és segíthetnek az agyi funkció és a memória helyreállításában anélkül, hogy toxikus gyógyszerekre lenne szükség.
Az uborkának hatalmas szerepe van az egészségének megőrzésében. Az uborka ugyanis fisetin nevű flavonoidban gazdag, amely megakadályozza a memóriaveszteséget és az életkorral kapcsolatos kognitív hanyatlásokat.
Az eper is tele van fisetinnel, valamint egészséges antioxidáns és gyulladásgátló polifenolokkal. Egy tanulmány arról számolt be, hogy azok az idősebb hölgyek, akik hetente legalább 2 csészényi epret fogyasztottak el, legalább három évvel csökkentették az öregedési folyamatokat.
A szőlő antociánokban rendkívül gazdag, amelyek segíthetnek az agyban az oxidatív stressz leküzdésében. De legnagyobb fegyvere a kognitív hanyatlással szemben a magas rezveratroltartalma, hiszen optimalizálja az agyi anyagcserét és funkciókat.
Az áfonya csökkenti az oxidatív stresszt, stimulálja az új neuronok növekedését az agyban, javítja a memóriát, a tanulási képességet és a kognitív teljesítményt.
A spenót gyulladáscsökkentő K-vitaminnal van teli, amely segíthet a demencia elleni védekezésben.
A kolinnak kiemelkedő szerepe van a kognitív funkciókban. A kolin elősegíti a neurológiai funkciók javulását.
A halolaj EPA-ban és DHA-ban gazdag, illetve omega-3 zsírsavban, amelyek elengedhetetlenek a neurotranszmitter-funkcióhoz.
A zöld tea antioxidáns vegyületekben gazdag. Eredményesen küzd meg az agyban zajló oxidációs folyamatokkal. Theanine aminosavban is gazdag, amelynek memóriajavító hatása van és segítséget nyújt enyhe kognitív károsodás esetén.
