fbpx

Az áfonya antioxidánsai egészséget biztosítanak

Egy rózsaszín háttér előtt egy női és egy férfi kéz poharat tart, melyekben fekete áfonyából készült smoothie található, mellettük fekete áfonya.

Az áfonya szupertápláléknak számít, hiszen nagyon gazdag antioxidáns vegyületekben, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nagy mennyiségben tartalmaz K1- és C-vitamint, mangánt, aminosavakat, lipideket, fehérjéket. Kevés kalória van benne, viszont magas a rosttartalma, ami támogatja a jó emésztést és az egészséges bélrendszert.

Az áfonya rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár együtt. Például meglehetősen gazdag antociánokban, olyan anyagokban, amelyek az áfonya sötét lilás színét biztosítják. Ezek a vegyületek elősegítik a szívünk és az érrendszerünk egészségét, de hatékonyak a rákos betegségek megelőzésében és az életkorral összefüggő kognitív hanyatlás csökkentésében is.

Az áfonya kulcsszerepet játszik az Alzheimer-kór és a demencia kockázatának csökkentésében is. Kutatások azt mutatják, hogy az antociánokban és a flavonoidokban gazdag étrend javítja a memóriát és csökkenti a kognitív funkciók csökkenésének kockázatát.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Az antociánban gazdag táplálékok, mint amilyen a fekete áfonya, segítenek megelőzni a súlygyarapodást. Ez azért előnyös, mivel már kisebb súlycsökkenés is jobb vérnyomást eredményez, azaz elmondhatjuk, hogy az áfonya ily módon is szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában, még ha nem is közvetlenül.

Amennyiben a vérnyomásunk rendeződik, úgy a szívbetegségek kialakulásának kockázata is csökkenhet. Az áfonya ezen kívül az erek és az artériák állapotát is javíthatja, amivel mintegy 15 százalékkal csökkenhet a szívbetegségek kialakulásának kockázata.

Gazdag forrása a C-vitaminnak, amely elősegíti az immunrendszer megfelelő működését, és védelmet nyújt a sejtek számára a szabad gyökök okozta károsodásoktól.

Ezt a finom bogyós gyümölcsöt könnyedén beilleszthetjük az étrendünkbe. Legjobb megoldás, ha nyersen fogyasztjuk, hiszen ha süteménybe sütjük, elveszhet a vitamintartalma, viszont nagyszerű gyümölcssalátákat és ízletes turmixitalokat is készíthetünk a felhasználásával.

Amennyiben egy immunerősítő elixír turmixitalt szeretnénk áfonyából készíteni, akkor mellette citrusos gyümölcsöket is használjunk fel, hiszen jól passzol hozzá a citrom, a narancs, de még a grapefruit íze is. Fogyasszuk rendszeresen az áfonyát, hiszen nagyon sok egészségügyi előnnyel és pozitív hatással rendelkezik.

Szóljon hozzá

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük