fbpx

Az aligátorkörte csodás hatásai

Egy asztalon egész és félbevágott avokádó, mellettük üvegpoharakban avokádóból készült turmix és spenót egy tálban.

Az avokádónak van egy másik, különös neve, ami így hangzik: aligátorkörte. Az avokádó az egyik legegészségesebb gyümölcs, amit csak ehetünk. Készíthetünk belőle salátát, de turmixitalnak is kiváló. Íze jól harmonizál a zöld leveles zöldségek ízével.

Az avokádó azért is nagyon egészséges, mert tele van értékes tápanyagokkal, emellett egészség zsírokat is bőségesen tartalmaz. A legutóbbi kutatások arra mutatnak rá, hogy rendszeres fogyasztása nagyon jót tesz a bélrendszer egészségével.

De nagyon sok értékes rostot is tartalmaz, melyek könnyen eltelítenek és emellett szabályozzák a vércukorszintünket is. Az avokádó ezen kívül tele van egészséges tápanyagokkal, beleértve a szív egészségét biztosító egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat. Jó hatással van a koleszterin és a triglicerid szintjének alakulására is.

Ezeken kívül tartalmaz még E- és C-vitamint, valamint folsavat, magnéziumot, rezet és káliumot is. A zsírban gazdag avokádó segíti a zsírban oldódó tápanyagok jobb felszívódását. A magas káliumtartalma pedig hozzájárul a bélrendszer egészségének fenntartásához, de az emésztési funkciók javítását is támogatja – már csak emiatt is megéri rendszeresen fogyasztani.

A leveles zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta kiváló forrásai a rostoknak, valamint az olyan tápanyagoknak, mint a folsav, a C-, a K- és az A-vitamin. A kutatások azt mutatják, hogy a zöld leveles zöldségek olyan tápanyagot tartalmaznak, amely segíti a jó bélbaktériumok elszaporodását. Ha rendszeresen fogyasztunk rostokban gazdag zöld leveles zöldségeket, akkor egy ideális bélmikrobiom alakulhat ki, így nem lesznek gondjaink az emésztésünkkel.

Az alacsony fruktóztartalmú gyümölcsök is nagyon hasznosak lehetnek, mivel köztudott, hogy a túl édes gyümölcsök is okozhatnak bélrendszeri problémákat, többek között haspuffadást és fokozott bélgázképződést. Azonban azok a gyümölcsök, amelyek kevesebb fruktózt tartalmaznak, egyáltalán nem okoznak hasonló problémákat. Ebbe a csoportba tartoznak a citrusfélék és a bogyós gyümölcsök.

Javasolható még a banán rendszeres fogyasztása is, hiszen magas rosttartalma jót tesz az emésztésnek, nem beszélve az inulintartalmáról, amely kedvez a jó baktériumok elszaporodásának.

Az avokádó krémes állaga nagyon szerethetővé teszi, hiszen könnyű vele bánni a konyhában és sokféle finom és tápláló ételt készíthetünk belőle. Salátaként vagy turmixként felhasználva más zöldségeket vagy gyümölcsöket is adhatunk hozzá.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük