Az ananászt sokan kedvelik, hiszen az egyik legédesebb gyümölcs, ennek ellenére azonban rendkívül egészséges. Többek között a magas C-vitamin-tartalmának köszönheti a jótékony hatásait, de azok, akik valamilyen emésztési zavarban szenvednek, mindenképpen fogyasszák rendszeresen, hiszen a bromelain pozitívan hat az egészségre. Azonban nemcsak ennyiben merül ki az ananász egészségre gyakorolt előnye, hanem sok más pozitív tulajdonsága és hatása is ismeretes. Mutatjuk is, melyek ezek.
Az ananász nagy mennyiségben tartalmaz bromelain nevű vegyületet. Ez nem más, mint egy enzim, amely remek gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. A bromelain nagyon sokféle egészségi probléma megszüntetésében lehet a segítségünkre, például nagyon hatékony az akne, az égési sérülések és a rovarcsípések kezelésében, de használhatjuk még zúzódások esetén is.
A bromelain csökkenti az ízületi gyulladással együtt járó fájdalmat, illetve hatékony lehet még gyulladásos bélbetegség és ínhüvelygyulladás esetén is. A bromelain ezen kívül csökkenti az asztma és az allergiás betegségek tüneteit is. Már csak ezek miatt is érdemes az ananászt rendszeresen fogyasztani. Mire jó még ez a gyümölcs? Mutatjuk a válaszokat.
Az ananász nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, amely remek immunerősítő hatással rendelkezik. A C-vitamin mindezeken kívül nagyfokú védelmet jelenthet a bakteriális és a vírusos fertőzésekkel szemben is.
A C-vitamint aszkorbinsavnak is nevezik. Ez egy vízben oldódó vitamin, amelynek nagy szerepe van a kötőszövet egészségesen tartásában, illetve a kollagéntermelést is elősegíti. Ez a vitamin egy nagyszerű antioxidáns is, ami azért lényeges jellemző, mivel az antioxidánsok csökkentik a betegségek kialakulásának a kockázatait.
Az ananász rendkívül sok értékes tápanyagot tartalmaz. Többek között az antioxidánsai segíthetnek az olyan mentális betegségek leküzdésében, mint a szorongás és a depresszió. Ezek az antioxidánsok ugyanis nagy szerepet játszanak a hangulat szabályozásában.
Az ananász rendszeres fogyasztásával egyes betegségek tünetei is jelentősen csökkenthetők. Nemcsak az ízületi gyulladásban szenvedő emberek életébe hozhat enyhülést, hanem azok számára is, akik savas refluxban vagy például a Colitis ulcerosa nevű betegségben szenvednek.
Az ananász káliumban is bővelkedik, ily módon pedig a szív- és érrendszert is védi, hiszen szabályozza a vérnyomást, csökkentve a stroke kialakulásának kockázatait. Káliumtartalma a vesekövek kialakulásának kockázatait is csökkenti.
Aki csak konzerv ananászt evett, próbálja ki nyersen! Az ízét nem fedi el a cukor, egész más. Nagyon kell vigyázni, hogy a kis tüskés gödröcskéket vágjuk ki a héj alatt, különben sokáig szúr a szájunkban.
Aki csak konzerv ananászt evett, próbálja ki nyersen! Az ízét nem fedi el a cukor, egész más. Nagyon kell vigyázni, hogy a kis tüskés gödröcskéket vágjuk ki a héj alatt, különben sokáig szúr a szájunkban.
Nyersen meg nem ettem !Hogy kell megpucolni,illetve elfogyasztani?