Egy avokádó félbevágva, majd nyolcadokra.

Az avokádónak nagyon finom, krémes a húsa és különleges az íze. A gyümölcsöt fogyasztás előtt meg kell hámozni, ki kell szedni belőle a magot, amelyet aztán el lehet fogyasztani. De ha kettévágjuk, ki is lehet kanalazni a héjból a gyümölcs húsát. A magot is fel lehet használni. Miután alaposan megszáradt, le lehet reszelni. A reszelékkel leveseket, főzeléket és salátákat lehet megízesíteni.

Az avokádó rendszeres, akár mindennapos fogyasztása hihetetlen, hogy mennyire pozitív hatást gyakorol az egészségre. Az avokádó nagyon gazdag különféle tápanyagokban, azaz vitaminokban és ásványi anyagokban. Megtalálható benne a K-, C-, B5-, B6- és E-vitamin, illetve a kálium, a magnézium, a mangán, a réz, a vas, a cink és a foszfor. Az avokádót aligátor körtének is nevezik. A rücskös héja miatt kaphatta ezt a különleges nevet.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Az egyik legfontosabb ásványi anyag, amely az avokádóban megtalálható, a kálium. Ez az ásványi anyag a vérnyomás szabályozásában játszik kiemelkedő szerepet.

Az avokádó egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, amely csökkenti a gyulladás kialakulását a szervezetben, így biztosítja a szív egészségét.

Ez a gyümölcs rostban is rendkívül gazdag, amely csökkenti a magas vércukorszintet. Az avokádóban található oldható rostok segítenek fenntartani a bélflóra egészségét is.

Az avokádó nagymértékben képes csökkenteni az összkoleszterinszintet. Mintegy 20 százalékkal csökkenti a vér trigliceridszintjét, miközben csökkenti a rossz, azaz az LDL-koleszterinét, és megnöveli a jó, azaz a HDL-koleszterin szintjét. Ezek a pozitív változások pedig elősegítik az egészséges szívműködés fenntartását.

Kutatások igazolják, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztanak avokádót, kevésbé kell tartaniuk a metabolikus szindróma kialakulása ellen. A metabolikus szindróma kockázati tényezői közé tartozik az elhízás, a szívbetegség és a cukorbetegség is.

Ha avokádót fogyasztunk, a zsírban oldódó vitaminok is jobban felszívódnak. Melyek a zsírban oldódó vitaminok? Az A-, D-, E- és a K-vitamin. Ezek egyben kitűnő antioxidánsok is.

Az avokádó luteint és zeaxantint is tartalmaz, amelyek szintén antioxidánsoknak számítanak.. Két szembetegség, a makuladegeneráció és a szürkehályog is elkerülhető vagy legalábbis a kialakulásának kockázati szintje csökkenthető az avokádó rendszeres fogyasztásával.

Ehhez a cikkhez 2 hozzászólás

  1. Varga Magdolna

    Tisztelettel kérdezem Önöket, hogy a teafaolajat hogyan alkalmazzák?
    Köszönettel:
    Magdolna

    • Mire szeretné használni? Fertőtlenítésre is jó, illetve pl. pattanásokra is lehet kenni.

Szóljon hozzá a cikkhez!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*