fbpx

Gyulladáscsökkentő italok zellerrel és kurkumával

Faasztalon összehajtott kék kockás abroszon két üvegben kurkumás ital, fahéjrudak összekötözve, kis porcelántálban és fakanálban őrölt kurkuma, üveg méz.

A krónikus gyulladás nemcsak veszélyes, hanem az életkor előrehaladtával egyre inkább növekszik a kialakulásának esélye. Természetesen fiatalabb korban is éppúgy kialakulhat, hiszen gyulladást sok minden kelthet a szervezetben, például a tartós stressz, az inaktív életmód és a gyulladást keltő ételek.

Ahhoz, hogy csökkentsük a szervezetünkben kialakuló gyulladást, nagyon lényeges lépés, hogy változtassunk az életmódunkon, például fogyasszunk gyulladáscsökkentő ételeket, mozogjunk, tanuljunk meg stresszlevezető technikákat, aludjunk eleget, ne dohányozzunk, és csak mértékkel fogyasszunk alkoholt.

A gyulladáscsökkentő táplálékok gazdag forrásai az antioxidánsoknak is, ami azért lényeges, mivel az antioxidánsok már önmagukban is nagyon sokat tehetnek a gyulladás minimalizálásáért, hiszen csökkentik az oxidatív stresszt, ami szintén gyulladást aktivál a szervezetben. A gyulladáscsökkentő étrend részét képezik a gyümölcsök, a zöldségek, a teljes kiőrlésű gabonák, a diófélék, a magvak, a halak, az egészséges olajok és nagyon sokféle gyógynövény.

Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!

Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt.

Mivel rengetegféle táplálék lehet a segítségünkre a gyulladás csökkentésében, így nagyon változatosan is étkezhetünk. A bogyós gyümölcsök közül nagyon jó gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik a fekete áfonya, a zöld leveles zöldségek közül pedig a spenót vagy a kelkáposzta. Gyulladást csökkenthetünk még olyan gyümölcsökkel, mint a cseresznye, az avokádó vagy az ananász, illetve a diófélék és egyes gyógynövények is a segítségünkre lehetnek. Milyen gyógynövények lehetnek a támaszaink ebben a helyzetben? Például a kurkuma, a gyömbér, a rozmaring és a fahéj.

A gyulladáscsökkentő étrendünkből semmiképpen se felejtsük ki az egészséges olajokat (halolaj, olívaolaj, omega-3 zsírok) és a halakat (lazac, szardínia, tonhal) sem.

Gyulladáscsökkentő italokat mi magunk is készíthetünk. Az egyikhez nincs szükség másra, csak vízre, zellerre és citromlére. Turmixoljon le egy nagyobb zellert – a zellerlevelek is bele kerülhetnek – vízzel és friss citrommal.

A másik ital kurkumából készül, illetve citromléből, fahéjból és mézből és természetesen vízből. Adjon a vízhez tetszőleges mennyiséget minden hozzávalóból és kortyolgassa el a nap folyamán. Ezek az összetevők antioxidáns, lúgosító és nagyszerű gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkeznek.

Szóljon hozzá

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük